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Decántalo
Contatto
Biologico
Ceretto Arneis Blangé

Ceretto Arneis Blangé

Piacere fragrante e fresco del Piemonte
Biologico
Ceretto Arneis Blangé
75 cl
2024
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  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Piemonte
Zona di produzione Piemonte
DOC Langue
Denominazione di origine DOC Langue
Ceretto
Cantina Ceretto
Altri spumanti, Moscato d'Asti, Vino
Contiene solfiti
100% Arneis
Varietà 100% Arneis
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneCeretto Arneis Blangé 2024

Vino bianco Giovane Biologico.

Stile Ceretto Arneis Blangé
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Verdure, Insalate, Risotti, Antipasti

Su Ceretto Arneis Blangé

Ceretto Arneis Blangé è un vino bianco giovane biologico ottenuto dalla varietà arneis nella D.O.C. Langhe (Piemonte) prodotto da Ceretto.

Questa azienda familiare produce vini dal 1936 nelle colline italiane delle Langhe, in Piemonte. I Ceretto si distinguono per aver introdotto un approccio innovativo nella regione, essendo i primi a utilizzare l'acciaio inossidabile per la fermentazione, controllando la temperatura, riducendo i tempi di macerazione e accorciando i periodi di affinamento. Furono anche tra i primi a segnare una nuova era in Piemonte con la produzione di vino bianco dalla varietà autoctona arneis.

Ceretto Arneis Blangé proviene da vigneti situati nel Roero, una zona caratterizzata da suoli sabbiosi, ciottoli e marne calcaree. Con un clima continentale arido e la più bassa pluviometria del Piemonte, è ideale per la produzione di questo vino bianco. Viene praticata un'agricoltura biologica e la vendemmia è manuale quando l'uva è ben matura.

In cantina, le uve di Ceretto Arneis Blangé vengono selezionate minuziosamente prima di iniziare la vinificazione. Una volta pressate, il mosto viene introdotto in serbatoi di acciaio inossidabile e lasciato fermentare con lieviti autoctoni a temperatura controllata per preservare al massimo la freschezza e le fragranze della varietà autoctona arneis.

Ceretto Arneis Blangé rappresenta un punto di svolta nel mondo del vino piemontese. Un bianco che rende onore al prestigio di un terroir riconosciuto a livello internazionale. Un piacere fragrante e fresco.
2018 Ceretto Arneis Blangé 2018 è un vino bianco aromatico con sentori di frutta bianca come mela e pera mature e piacevoli note minerali. Al palato è fragrante, giovane, fresco e presenta un'acidità squisita.
2018
91 Suckling

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