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Horta Colomer Vi de Paratge Blanc

Horta Colomer Vi de Paratge Blanc

La purezza di un paesaggio unico del Priorat
Horta Colomer Vi de Paratge Blanc
75 cl
2024
93 Parker
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  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O.Q. Priorat
Denominazione di origine D.O.Q. Priorat
Vall-Llach
Cantina Vall-Llach
Contiene solfiti
50% Cariñena Gris, 50% Cariñena Blanca
Varietà 50% Cariñena Gris, 50% Cariñena Blanca
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneHorta Colomer Vi de Paratge Blanc 2024

Vino bianco Invecchiato in argilla. 3 mesi in anfore.

Horta Colomer Vi de Paratge Blanc 2024 avvolge con il suo brillante e seducente tono paglierino. Avvicinandolo al naso, si assapora un ricco aroma di frutta matura che ricorda la pera e la pesca, mentre un sottile tocco di erbe fresche si intreccia con il delicato profumo dei lieviti fini e una lieve pennellata speziata. Al palato, risulta pieno e grasso, occupando ogni angolo con un'acidità che bilancia perfettamente e una persistenza che si prolunga con piacevole eleganza. Questo vino è ideale per chi cerca un bianco con carattere, offrendo una freschezza e una profondità che lo rendono memorabile.

Stile Horta Colomer Vi de Paratge Blanc
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico

Su Horta Colomer Vi de Paratge Blanc

Nel classificare i vini, ogni “maestrino ha il suo libretto” e ogni denominazione ha il suo modo di mettere in risalto le caratteristiche dei propri vini. Tuttavia, sempre più produttori cercano di riflettere la singolarità dei loro terreni e l'identità delle loro vigne. Lo dimostra la DOQ Priorat, una delle grandi denominazioni spagnole, con la sua nuova classificazione piramidale “Els noms de la terra” (I nomi della terra in catalano), ispirata alla Borgogna. Un sistema in cui la qualità e il carattere del vino sono strettamente legati alla sua origine geografica e all'antichità delle sue viti.

La piramide funziona così: alla base troviamo i vini della DOCa, rappresentativi della regione, e man mano che si sale, i vini riflettono parcelle e vigne sempre più specifiche: Vi de Vila (vino di paese), Vi de Paratge (vino di paesaggio), Vinya Classificada e Gran Vinya Classificada. Questa gerarchia permette di mettere in risalto terreni singolari, come la licorella, e viti vecchie di garnacha e cariñena, che conferiscono ai vini mineralità, complessità e personalità.

Un esempio perfetto di Vi de Paratge è Horta Colomer Vi de Paratge Blanc, un vino bianco di altissima gamma e produzione limitata. Questo gioiello della DOQ Priorat nasce in parcelle specifiche con suoli scistosi e microclimi unici, dove le vigne vecchie cercano di esprimere al massimo l'essenza del terroir.

Horta Colomer Vi de Paratge combina in proporzioni uguali cariñena blanca e cariñena gris (cariñena rossa innestata), varietà mediterranee in fase di recupero che sono state piantate nel 1996. Le uve vengono diraspate e fermentano per 3 settimane in anfore di ceramica da 500 litri, per poi riposare altri tre mesi negli stessi recipienti, guadagnando complessità e freschezza senza perdere la purezza del terroir.

Così, questa classificazione non solo organizza i vini per qualità e specificità, ma racconta la storia di ogni vigna, ogni suolo e ogni microclima. Perché alla fine, bere Horta Colomer Vi de Paratge Blanc non è solo gustare un buon vino, è assaporare la terra che lo ha visto nascere.

 

2024

Horta Colomer Vi de Paratge Blanc 2024 avvolge con il suo brillante e seducente tono paglierino. Avvicinandolo al naso, si assapora un ricco aroma di frutta matura che ricorda la pera e la pesca, mentre un sottile tocco di erbe fresche si intreccia con il delicato profumo dei lieviti fini e una lieve pennellata speziata. Al palato, risulta pieno e grasso, occupando ogni angolo con un'acidità che bilancia perfettamente e una persistenza che si prolunga con piacevole eleganza. Questo vino è ideale per chi cerca un bianco con carattere, offrendo una freschezza e una profondità che lo rendono memorabile.
2024
93 Parker
2022
93 Peñín

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