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Decántalo
Contatto
Castro Candaz Mencía

Castro Candaz Mencía

Essenza Mencía
Castro Candaz Mencía
75 cl
2022
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  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Galizia
Zona di produzione Galizia
D.O. Ribeira Sacra
Denominazione di origine D.O. Ribeira Sacra
Castro Candaz
Cantina Castro Candaz
Contiene solfiti
100% Mencía
Varietà 100% Mencía
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneCastro Candaz Mencía 2022

Vino rosso Invecchiato in legno. 6 mesi in barrique di rovere francese usata.

Stile Castro Candaz Mencía
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Risotti, Selvaggina, Carni bianche

Su Castro Candaz Mencía

Castro Candaz Mencía è un vino rosso prodotto da Raúl Pérez nel suo progetto nella D.O. Ribeira Sacra, Castro Candaz.

 

Castro Candaz Mencía è uno dei vini creati da Raúl Pérez insieme al suo caro amico, l'enologo Rodrigo Méndez, all'interno della collezione di Castro Candaz. L'obiettivo dei vini di Castro Candaz è mettere in risalto il potenziale delle varietà tradizionali di Ribeira Sacra, principalmente la Mencía, e riflettere nei loro vini il paesaggio da cui provengono.

 

Castro Candaz Mencía è un vino prodotto con Mencía al 100%. La vendemmia è manuale con vinificazione tradizionale, applicando la minima interferenza per cercare così la massima espressione della varietà e del carattere del suolo in cui cresce. Una volta terminata la fermentazione alcolica, il vino matura per 6 mesi in botti usate da 500 litri.

2016 Castro Candaz Mencía 2016 è un vino equilibrato, fresco ed elegante. In questa eccellente annata, grazie all'affinamento in botte grande usata, riesce a mantenere la freschezza del frutto e il carattere del terroir.
2021
90 Parker
2015
91 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

Prodotto esaurito

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