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Decántalo
Contatto
Casalabor

Casalabor

Un vino della varietà autoctona Arcos
Casalabor
75 cl
2024
95 Parker
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Comunità Valenciana
Zona di produzione Comunità Valenciana
D.O. Utiel-Requena
Denominazione di origine D.O. Utiel-Requena
Rafael Cambra
Cantina Rafael Cambra
Contiene solfiti
100% Arcos
Varietà 100% Arcos
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneCasalabor 2024

Vino rosso Invecchiato in legno. 16 mesi in barrique di rovere francese da 500 L.

Stile Casalabor
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Carni bianche, Salumi, Formaggi stagionati

Su Casalabor

Casalabor è un vino rosso della varietà Arcos prodotto a Valencia da Rafael Cambra.

Questa cantina si trova in un piccolo angolo che confina con quattro province, nella località valenciana di Fontanars dels Alforins. L'artefice del progetto, Rafael Cambra, punta a lavorare la terra con il minimo interventismo e a valorizzare le varietà autoctone grazie al calore del clima e all'altitudine dei vigneti.

L'uva del vino rosso Casalabor proviene da un appezzamento situato a 680 metri sul livello del mare. Viti di oltre 40 anni piantate su suolo argilloso-calcareo e influenzate da un clima continentale-mediterraneo. In vigna si pratica il minimo interventismo e quando l'uva raggiunge il suo momento ottimale di maturazione, viene vendemmiata manualmente.

In cantina Casalabor fermenta con lieviti autoctoni in piccoli serbatoi di acciaio inox con un 30% di raspi, con leggeri pigiature. Si effettua una macerazione a 26°C per circa 20 giorni. L'affinamento avviene in barrique di rovere francese per 12 mesi.

Casalabor è un vino rosso che nasce dalla semplicità e dal buon senso.
2020 Casalabor 2020 è un vino rosso dal carattere vibrante che si distingue per la sua freschezza in ogni sorso e per la sua complessità olfattiva, dove emergono aromi terrosi e puliti e si affacciano note di frutti rossi. Al palato è austero e saporito, di facile beva. Un vino rosso dal profilo italiano, che si rivela una grande scoperta.
2017 Casalabor 2017 è un vino rosso equilibrato con aromi floreali al naso e frutta acidula.
2024
95 Parker
2023
96 Parker
2020
95 Parker
2019
93 Parker
2018
93 Parker
2017
93 Parker
2015
92 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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