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Decántalo
Contatto
Campo Viejo Blanco Semidulce

Campo Viejo Blanco Semidulce

Un vino bianco di Viura per i palati più esigenti
Campo Viejo Blanco Semidulce
75 cl
2024
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Dettagli
11.00%
Alcol 11.00%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Campo Viejo
Cantina Campo Viejo
Cava, Vino
Contiene solfiti
100% Viura
Varietà 100% Viura
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneCampo Viejo Blanco Semidulce 2024

Vino bianco Invecchiato in legno. 8 mesi in botti di rovere francese e americano.

Affascinante e seducente fin dal primo sorso, Campo Viejo Blanco Semidulce 2024 sprigiona aromi giocosi di frutta matura e fiori appena recisi, come se ti strizzasse l'occhio al momento dell'apertura. Al palato è un flirt costante tra freschezza frizzante e dolcezza golosa, con una consistenza morbida come una carezza estiva. Leggero ma con carattere, si lascia amare e ti lascia desiderare di più. Ideale per aprire bocche… o cuori.
Stile Campo Viejo Blanco Semidulce
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Antipasti

Su Campo Viejo Blanco Semidulce

Campo Viejo Blanco Semidulce è un vino bianco prodotto dalla cantina Campo Viejo a Logroño, DOCa Rioja.

Campo Viejo vanta una lunga storia che risale alla sua prima vendemmia del 1959, realizzata nella vecchia cantina di Ortigüela, fino all'inaugurazione della moderna cantina sostenibile nel 2001, dove la lunga dedizione di Campo Viejo alla produzione di vini della Rioja, unita all'applicazione delle tecniche più avanzate, ha permesso loro di sviluppare nuove combinazioni nei metodi tradizionali per offrire oggi stili di vino più moderni, vibranti ed espressivi.

Campo Viejo Blanco Semidulce è un vino ottenuto da Viura dei vigneti più antichi. Campo Viejo controlla oltre 1900 ettari per produrre i suoi vini, la maggior parte delle viti ha più di 25 anni di età. In questo modo dispongono di diverse altitudini, orientamenti e suoli per scegliere le migliori uve nelle migliori condizioni. Dopo la vendemmia, l'uva viene pressata delicatamente utilizzando solo il mosto fiore. Una volta pulito, il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata (14-16°C). Per produrre questo vino si utilizza un lievito speciale per vini dolci molto sensibile al freddo, quindi, quando il vino raggiunge la quantità desiderata di zuccheri, basta una raffica di aria fredda per fermare la fermentazione. Interrotta la fermentazione, si effettua un affinamento di 8 mesi in botti di rovere francese e americano.

2024
Affascinante e seducente fin dal primo sorso, Campo Viejo Blanco Semidulce 2024 sprigiona aromi giocosi di frutta matura e fiori appena recisi, come se ti strizzasse l'occhio al momento dell'apertura. Al palato è un flirt costante tra freschezza frizzante e dolcezza golosa, con una consistenza morbida come una carezza estiva. Leggero ma con carattere, si lascia amare e ti lascia desiderare di più. Ideale per aprire bocche… o cuori.
2023

Campo Viejo Blanco Semidulce 2023 ci invita a godere del suo bouquet di mele verdi e pere succose, intrecciato con il profumo di fiori d'arancio e gelsomini. Al palato, la dolcezza si fonde con un'acidità rinfrescante, creando un equilibrio che danza sul palato. La sua texture setosa conduce a un finale che svanisce dolcemente, lasciando un'impressione di dolcezza e freschezza che persiste, invitandoci a continuare a godere della sua presenza gioiosa.
2022

Campo Viejo Blanco Semidulce 2022 è un vino cremoso, ampio e leggermente dolce. Un equilibrio straordinario tra dolcezza e freschezza, che rende questo vino un ottimo compagno per abbinamenti impossibili.
2014 Equilibrato e fresco. Persistente e con un'acidità eccellente. Presenta un finale piacevole.

Giallo paglierino con gradevoli sfumature color cera.

Note fruttate accompagnate da freschi sentori floreali.
2014
82 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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