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Decántalo
Contatto
Campo Alle Comete Bolgheri Rosso Stupore

Campo Alle Comete Bolgheri Rosso Stupore

Freschezza italiana per stupire
Campo Alle Comete Bolgheri Rosso Stupore
75 cl
2024
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Toscana
Zona di produzione Toscana
DOC Bolgheri Rosso
Denominazione di origine DOC Bolgheri Rosso
Campo Alle Comete
Cantina Campo Alle Comete
Contiene solfiti
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah
Varietà Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneCampo Alle Comete Bolgheri Rosso Stupore 2024

Vino rosso Invecchiato in legno. 12 mesi in botti di rovere.

Stile Campo Alle Comete Bolgheri Rosso Stupore
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Formaggi morbidi, Carni rosse

Su Campo Alle Comete Bolgheri Rosso Stupore

Campo Alle Comete Bolgheri Rosso Stupore è stato il primo vino con cui Campo Alle Comete si è presentato al mondo. Dietro questo progetto, iniziato nel 2013, si trova il gruppo Tenute Capaldo, uno dei colossi del vino italiano, che ha trovato nella D.O.C. Bolgheri Rosso il luogo perfetto per espandere la propria iniziativa.

Sempre alla ricerca di nuove parcelle, con l'obiettivo di recuperare la tradizione e le varietà di ogni zona, questa cantina - che fino a quel momento possedeva solo Feudi di San Gregorio nella provincia di Avellino, in Campania - inaugurava Campo Alle Comete. Attualmente, il gruppo coltiva nel comune di Castagneto Carducci (a nord della Toscana) un totale di 26 ettari dove crescono merlot, cabernet sauvignon, syrah e petit verdot. Un assemblaggio di tutte queste varietà viene utilizzato nella produzione di Campo Alle Comete Bolgheri Rosso Stupore. Queste varietà vengono vinificate separatamente: dalla fermentazione, all'invecchiamento (in barrique nuove di media tostatura per un anno), passando per la macerazione del vino con le bucce per tre settimane.

Questa separazione è dovuta principalmente al fatto che le uve, per lo più piantate in altre parti del mondo, mostrano qui delle sfumature uniche grazie al terroir così speciale della zona. Questa singolarità è data da diversi fattori. In primo luogo, il clima, influenzato dalle brezze marine che mantengono l'area fresca durante tutto l'anno, regolando le temperature durante l'estate; in secondo luogo il vento, che mantiene bassi i livelli di umidità evitando le malattie fungine, e la radiazione solare, che incide sulla superficie del mare e si riflette sulle uve; e infine i terreni di origine marina e alluvionale, molto complessi (franco argillo-sabbiosi, alcalini e profondi), che conferiscono ai vini numerose sfumature.

Dopo aver apprezzato tutte queste tonalità, il team di degustazione decide in quali percentuali realizzare l'assemblaggio di Campo Alle Comete Bolgheri Rosso Stupore. Successivamente si imbottiglia e passerà infine un minimo di sei mesi in bottiglia. Come suggerisce il suo stesso nome, ti lascerà senza parole…

2022

Campo Alle Comete Bolgheri Rosso Stupore 2022 esprime un fascino semplice e accattivante. Al naso, si dispiega un ventaglio di aromi in cui spiccano la prugna matura e la ciliegia fresca, intrecciate a sottili note di cacao e a un distintivo freschezza di eucalipto. Al palato, si rivela come un vino rosso succoso e accessibile, con una tessitura che invita a continuare a bere. Il suo equilibrio e la sua vivacità lo rendono una scelta azzeccata per chi cerca un'introduzione amichevole al mondo dei rossi.
2018

Campo Alle Comete Bolgheri Rosso Stupore 2018 è un rosso succoso, dal colore rosso rubino. Il naso è fruttato, con note fruttate e molto fresche (prugna, ciliegie) che si combinano con il cocco e l'eucalipto. Al palato è morbido ed equilibrato, mantenendo quel carattere fruttato. Finale persistente e molto rinfrescante.
2021
93 Suckling
2018
92 Suckling

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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