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Decántalo
Contatto
Biologico
Vegano
Naturale
Camillo Donati Campai

Camillo Donati Campai

Fresco, vibrante e pronto per un brindisi
Biologico
Vegano
Naturale
Camillo Donati Campai
75 cl
2024
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Dettagli
10.50%
Alcol 10.50%
Emilia-Romagna
Zona di produzione Emilia-Romagna
IGT Emilia
Denominazione di origine IGT Emilia
Camillo Donati
Cantina Camillo Donati
Altri spumanti, Pet-Nat, Vino
Malvasía, Trebbiano
Varietà Malvasía, Trebbiano
9.0
Servizio 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneCamillo Donati Campai 2024

Vino bianco Naturale, Biologico e Vegano.

Camillo Donati Campai 2024 incanta con il suo carattere giovane, fresco e vibrante. Al naso, si sprigionano intensi aromi di mela verde e note di agrumi come limone e pompelmo, che si intrecciano con sottili sfumature di fiori bianchi. Al sorso, il suo profilo secco e fruttato spicca, riempiendo il palato con una vivacità e leggerezza rinfrescante, accompagnata da un'acidità impeccabile che dona una scintilla speciale. Questo vino è una ventata di aria fresca, ideale per chi cerca di godere di un vino bianco che catturi l'essenza della gioventù e l'esuberanza della frutta, con un tocco di raffinatezza.

Stile Camillo Donati Campai
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Dessert a base di frutta, Pizze, Antipasti, Salumi

Su Camillo Donati Campai

Ogni cultura ha il suo modo di alzare il calice: "Chin chin" in Italia, "Salud" in Spagna, "Cheers" in Inghilterra o "Kampai" in Giappone. Ma tutte condividono lo stesso spirito: celebrare la felicità, i momenti condivisi e l'amicizia.

Ispirato da questa diversità e dalla gioia del brindisi, Camillo Donati, rinomato per i suoi vini spumanti ancestrali, compie un passo audace: crea un vino fermo. In omaggio al suo caro amico giapponese Hisato, che lo ha sempre incoraggiato a esplorare vini senza bollicine, lo chiama Campai, in onore della parola giapponese pronunciata durante il brindisi.

Fresco, elegante e pieno di vita, Camillo Donati Campai, è prodotto con malvasia e trebbiano, raccolte insieme e vinificate con lieviti autoctoni, seguendo metodi artigianali e rispettosi della natura.

In definitiva, Camillo Donati Campai è un brindisi che unisce culture, celebra l'amicizia e trasforma ogni sorso in un momento per alzare il calice e dire... Kampai!

 

2024

Camillo Donati Campai 2024 incanta con il suo carattere giovane, fresco e vibrante. Al naso, si sprigionano intensi aromi di mela verde e note di agrumi come limone e pompelmo, che si intrecciano con sottili sfumature di fiori bianchi. Al sorso, il suo profilo secco e fruttato spicca, riempiendo il palato con una vivacità e leggerezza rinfrescante, accompagnata da un'acidità impeccabile che dona una scintilla speciale. Questo vino è una ventata di aria fresca, ideale per chi cerca di godere di un vino bianco che catturi l'essenza della gioventù e l'esuberanza della frutta, con un tocco di raffinatezza.

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