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Decántalo
Contatto
Camille & Guillaume Boillot Meursault 1er Cru "Les Charmes”

Camille & Guillaume Boillot Meursault 1er Cru "Les Charmes”

Precisione ed eleganza borgognona
Camille & Guillaume Boillot Meursault 1er Cru "Les Charmes”
75 cl
2023
93 Parker
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Borgogna
Zona di produzione Borgogna
AOC Meursault 1er Cru / Côte-d'Or
Denominazione di origine AOC Meursault 1er Cru / Côte-d'Or
Domaine Camille & Guillaume Boillot
Cantina Domaine Camille & Guillaume Boillot
Contiene solfiti
100% Chardonnay
Varietà 100% Chardonnay
13.0
Servizio 13.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneCamille & Guillaume Boillot Meursault 1er Cru "Les Charmes” 2023

Vino bianco Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 15 mesi in barrique di rovere francese da 500 L.

Camille & Guillaume Boillot Meursault 1er Cru "Les Charmes” 2023 è un vino bianco che si apre con una sinfonia di aromi in cui gli agrumi dorati e la succosa pera si fondono con la delicatezza dei fiori bianchi e un tocco di burro, mentre la nocciola e le mandorle tostate sussurrano la loro eleganza. Al palato, la sua texture setosa accarezza il gusto con un equilibrio impeccabile, dispiegando un'energia contenuta e note speziate che danzano con grazia. Il finale si prolunga con frutta secca che persiste come un ricordo luminoso, lasciando la sensazione che ogni sorso sia un istante privilegiato, un'opportunità per possedere un frammento di Borgogna nella sua massima espressione.

Stile Camille & Guillaume Boillot Meursault 1er Cru "Les Charmes”
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Formaggi morbidi, Pesce bianco, Risotti, Carni bianche, Risotti, Frutti di mare

Su Camille & Guillaume Boillot Meursault 1er Cru "Les Charmes”

Pochi vini al mondo hanno il potere di fermare il tempo come i grandi bianchi di Borgogna. Camille & Guillaume Boillot Meursault 1er Cru "Les Charmes” è uno di quei tesori che fanno sospirare i palati più esigenti: una bottiglia capace di racchiudere l'eleganza, la precisione e la storia di una delle regioni vitivinicole più venerate del pianeta. Possederla è, di per sé, un privilegio riservato a chi sa riconoscere la perfezione allo stato puro.

Domaine Camille & Guillaume Boillot è il nuovo gioiello di una tradizione familiare che risuona da Pommard e Volnay. Guillaume e Camille hanno dato vita a un progetto indipendente che unisce esperienza, sensibilità e passione per la terra. Con una visione fresca, ma profondamente rispettosa dell'eredità della Borgogna (Francia), la loro cantina rappresenta l'evoluzione naturale di generazioni di viticoltori, impegnati nella sostenibilità, autenticità ed eccellenza.

Camille & Guillaume Boillot Meursault 1er Cru "Les Charmes” riflette tutta la delicatezza di questo approccio. Proveniente da vigneti a sud della denominazione, tra Meursault e Puligny-Montrachet, che vantano suoli argillo-calcarei con ciottoli bianchi, dove ogni grappolo di chardonnay viene raccolto a mano e selezionato con cura in cantina. La vinificazione combina grappoli interi parzialmente pigiati, fermentazione a freddo in botti di rovere da 500 litri e un affinamento di circa 15 mesi, raggiungendo un equilibrio perfetto tra mineralità, freschezza e complessità aromatica. Le mani esperte di Camille e Guillaume assicurano un controllo assoluto su ogni fase, creando un vino bianco sobrio, elegante e di precisione assoluta.

Scoprire Camille & Guillaume Boillot Meursault 1er Cru "Les Charmes” è un'esperienza che cattura fin dal primo sorso. Le sue note di frutta bianca matura, burro morbido e un delicato tocco minerale invitano a abbinamenti squisiti: aragosta alla griglia, capesante al burro o un risotto cremoso ai funghi. Un vino bianco che combina l'arte della vinificazione con l'eredità familiare della Borgogna, un vero simbolo di distinzione per chi cerca il massimo piacere in ogni sorso.

2023

Camille & Guillaume Boillot Meursault 1er Cru "Les Charmes” 2023 è un vino bianco che si apre con una sinfonia di aromi in cui gli agrumi dorati e la succosa pera si fondono con la delicatezza dei fiori bianchi e un tocco di burro, mentre la nocciola e le mandorle tostate sussurrano la loro eleganza. Al palato, la sua texture setosa accarezza il gusto con un equilibrio impeccabile, dispiegando un'energia contenuta e note speziate che danzano con grazia. Il finale si prolunga con frutta secca che persiste come un ricordo luminoso, lasciando la sensazione che ogni sorso sia un istante privilegiato, un'opportunità per possedere un frammento di Borgogna nella sua massima espressione.
2023
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