Bicicletas y Peces Chardonnay è un vino bianco della D.O. Somontano, prodotto dalla cantina Family Owned Wineries.
Family Owned Wineries è un progetto nato nel 2013 grazie all'unione di due famiglie con una lunga tradizione vitivinicola. Da un lato, il team di enologi di Celler Tianna Negre, a Binissalem-Mallorca, e dall'altro, Bodegas Juan Gil, a Jumilla (Murcia).
Family Owned Wineries produce vini in diverse denominazioni di origine della Spagna, utilizzando le varietà autoctone di ciascuna zona, con l'obiettivo di creare vini fedeli e rappresentativi di ogni regione.
Bicicletas y Peces Chardonnay è un vino bianco prodotto con Chardonnay dei migliori vigneti della zona.
La vendemmia è manuale con selezione delle uve in vigna. Una volta diraspate e pressate, le uve fermentano in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Terminata la fermentazione, il vino riposa alcuni mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Bicicletas y Peces Chardonnay è un vino leggero, fresco e aromatico. Buona rappresentazione dei vini giovani prodotti nella zona del Somontano con questa varietà.