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Decántalo
Bestué Garnacha Rosado

Bestué Garnacha Rosado

Il volto più fresco e vibrante di Somontano
Bestué Garnacha Rosado
75 cl
2025
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Aragona
Zona di produzione Aragona
D.O. Somontano
Denominazione di origine D.O. Somontano
Otto Bestué
Cantina Otto Bestué
Contiene solfiti
100% Garnacha Tinta
Varietà 100% Garnacha Tinta
9.0
Servizio 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneBestué Garnacha Rosado 2025

Vino rosato Giovane.

Stile Bestué Garnacha Rosado
Fruttato
Speziato
Leggero
Corpo
Pallido
Intenso
Abbinamento
Formaggi morbidi, Carni rosse, Carni bianche, Salumi, Formaggi stagionati, Risotti, Formaggi erborinati, Pasta

Su Bestué Garnacha Rosado

Se c'è qualcuno a cui bisogna rendere merito per lo sviluppo e il riconoscimento di cui gode attualmente la D.O. Somontano, è senza dubbio la cantina Otto Bestué. Tre secoli di lavoro. Nientemeno. 300 anni in cui questa azienda familiare si è dedicata anima e corpo alla produzione di vini ai piedi dei Pirenei, nel cuore di Huesca, nel paese di Enate. Oggi alcune di queste bottiglie continuano a vedere la luce, come Bestué Garnacha Rosado.

Otto Bestué continua a scrivere la sua storia nelle 45 ettari che fanno parte della sua proprietà. Tutte una mescolanza di suoli. Tutte interessanti. Tutte un enigma che solo il tempo e l'esperienza di questa famiglia hanno saputo decifrare e comprendere. Ai terreni di limo, argilla, ghiaia e sabbia corrisponde il pezzo del puzzle che riguarda Bestué Garnacha Rosado. Questa combinazione conferisce alla garnacha un profilo più fresco e leggero, assicurando un'acidità gustosa e molto ricca.

La garnacha, che è la varietà tipica della D.O. Somontano, viene vendemmiata tra metà e fine agosto. Tutto questo lavoro, sempre duro ed esigente, viene svolto all'alba con l'obiettivo di attenuare l'intensità (evitando le ore di calore) e garantendo che l'uva arrivi nelle migliori condizioni possibili in cantina. Per quanto riguarda la produzione, Bestué Garnacha Rosado è un vino speciale, poiché in questo vino il mosto si ottiene attraverso due processi: da un lato, pressando direttamente l'uva; dall'altro, tramite il salasso della pasta d'uva che ha macerato precedentemente (per circa dieci ore). Entrambi i tipi di mosto vengono miscelati e travasati in serbatoi di acciaio inossidabile per avviare la fermentazione.

Dopo la filtrazione e l'imbottigliamento, Bestué Garnacha Rosado viene messo in commercio, diventando uno dei migliori rappresentanti che la D.O. Somontano potesse avere.

2023

Bestué Garnacha Rosado 2023 è un vino rosato che affascina con la sua tonalità fragola brillante e il suo carattere vivace. Avvicinando il naso, si dispiegano aromi di ciliegie fresche, fragole mature e una gamma di frutti di bosco che evocano una passeggiata nella natura. Al palato, la sua leggerezza e freschezza sono una delizia, con un tocco sottile di dolciumi che lo rende piacevole e facile da bere. Ideale per godersi in qualsiasi momento in cui si cerchi un sorso rinfrescante e fruttato.

2022

Bestué Garnacha Rosado 2022 è un rosato fresco, cristallino e molto attraente, di colore rosa fragola con riflessi violacei. Al naso è complesso e intenso, con aromi fruttati (fragole, ciliegie, frutti di bosco) e note di caramelle. Al palato è rinfrescante e vellutato, con un'acidità molto saporita. Finale acido e vibrante.

2021

Bestué Garnacha Rosado 2021 è un rosato fresco, quasi trasparente, con un colore rosa molto attraente e accattivante. Al naso è intenso e fruttato, molto goloso, con richiami a negozi di caramelle. Al palato è fresco e acidulo, con un finale vibrante e rinfrescante.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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