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Decántalo
Contatto
Biologico
Bertha S.XXI Gran Reserva Brut Nature

Bertha S.XXI Gran Reserva Brut Nature

Un blend moderno con invecchiamento prolungato
Biologico
Bertha S.XXI Gran Reserva Brut Nature
75 cl
2019
75 cl
2016
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Dettagli
12.00%
Alcol 12.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
Cava
Tipologia di spumante Cava
Bertha
Cantina Bertha
Cava, Vino
Contiene solfiti
40% Macabeo, 40% Xarel·lo, 15% Chardonnay, 5% Parellada
Varietà 40% Macabeo, 40% Xarel·lo, 15% Chardonnay, 5% Parellada
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneBertha S.XXI Gran Reserva Brut Nature 2019

Cava Brut Nature Biologico. 42 mesi in bottiglia senza sboccatura.

Stile Bertha S.XXI Gran Reserva Brut Nature
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Antipasti, Affumicati, Pesce bianco

Su Bertha S.XXI Gran Reserva Brut Nature

Bertha Siglo XXI Gran Reserva è stato prodotto con le varietà Macabeo, Parellada, Xarel·lo e Chardonnay, un uvaggio moderno nella produzione della D.O. Cava. Ha un invecchiamento minimo di 36 mesi sui lieviti, che gli conferisce una notevole complessità aromatica e un'ottima integrazione del perlage. Un cava con una personalità distintiva. È perfetto da abbinare a piatti con texture e aromi intensi.
2006 L'ingresso di questo cava è fresco, untuoso ed elegante. Il perlage è sottile, fine e molto ben integrato, con un retrogusto persistente e originale.

Colore giallo brillante con un perlage fine e regolare.

Gamma aromatica intensa e ampia, frutta bianca e fiori perfettamente coniugati con l'invecchiamento sui lieviti: confetteria, brioche, affumicati, frutta secca… Naso elegante.
2003

Al palato si presenta con una buona acidità, cremosità e ritroviamo le note tostate. Buona persistenza e retrogusto molto piacevole.



Colore dorato, con una bollicina molto fine.

In questo cava non troviamo aromi primari o di frutta, ma una miscela di lieviti freschi (note di pasticceria o di prodotti da forno) e aromi dell'autolisi, che ricordano sentori affumicati e vegetali cotti.
2006
90 Peñín
2003
88 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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