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Decántalo
Contatto
Biologico
Bancal del Bosc Blanc

Bancal del Bosc Blanc

Golosa e intensa Garnacha Blanca
Biologico
Bancal del Bosc Blanc
75 cl
2023
89 Atkin
90 Peñín
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Montsant
Denominazione di origine D.O. Montsant
Vinyes Domènech
Cantina Vinyes Domènech
Contiene solfiti
100% Garnacha Blanca
Varietà 100% Garnacha Blanca
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneBancal del Bosc Blanc 2023

Vino bianco Giovane Biologico.

Stile Bancal del Bosc Blanc
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Antipasti, Formaggi morbidi

Su Bancal del Bosc Blanc

Bancal del Bosc Blanc è un vino bianco della D.O. Montsant prodotto da Vinyes Domènech. Questo vino è un monovitigno di Garnacha Blanca.

Le uve utilizzate per Bancal del Bosc Blanc provengono da un vigneto situato a 400 metri di altitudine, su un pendio ripido, con suoli di tipo argilloso, calcareo e, soprattutto, pietroso. Il vigneto ha un'orientazione nord-sud.

La viticoltura praticata è biologica, come riconosciuto dal Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE). In questo senso, si distingue l'uso di una copertura vegetale e l'eliminazione di qualsiasi prodotto chimico nei processi di coltivazione, utilizzando esclusivamente fertilizzanti organici.

Durante il ciclo vegetativo si effettua una potatura verde che, insieme alla bassa produzione delle vigne, rappresenta la prima selezione dei grappoli.

La vendemmia, realizzata durante le ore notturne per sfruttare le basse temperature, viene effettuata selettivamente, in base alla zona e alla parcella corrispondente, utilizzando piccole casse da 15 chili di capacità.

Una volta in cantina, l'uva di Bancal del Bosc Blanc viene vinificata autonomamente a seconda della parcella di provenienza. Questo vino viene imbottigliato senza effettuare alcun invecchiamento.

Vinyes Domènech è una cantina familiare fondata nel 2002. Questa è stata costruita secondo il concetto di GreenCeller, in modo che tutti i processi, così come le strutture, siano sviluppati nel rispetto dell'ambiente.
 

2017 Bancal del Bosc Blanc 2017 è un vino bianco dal profilo delineato ed espressivo. Questa annata rivela al naso frutta bianca matura con note floreali e un accenno agrumato. Al palato è setoso, agile e fresco.
2014 Intenso e fresco. Equilibrato, con un'ottima acidità e un finale lungo e fruttato.

Giallo pallido con riflessi dorati.

Forte presenza di frutta bianca e sfumature floreali. Presenta note agrumate e tropicali.
2023
90 Peñín
2014
90 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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