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Azpilicueta Origen
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Note di degustazioneAzpilicueta Origen 2021
Vino rosso Affinamento. 18 mesi in botti di rovere francese.
| Fruttato |
|
Speziato | |
| Giovane |
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Barrica | |
| Leggero |
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Corpo | |
Su Azpilicueta Origen
Azpilicueta Origen è un vino rosso della D.O. La Rioja prodotto dalla cantina Azpilicueta. Si tratta di un monovitigno di Tempranillo, l'uva caratteristica della regione.
Le uve utilizzate per Azpilicueta Origen provengono esclusivamente da vigneti situati nella località di Fuenmayor, in tre tenute situate tra i 500 e i 600 metri di altitudine che sono di proprietà di viticoltori della zona: San Cristobal, con terreni alluvionali e argilloso-ferrosi, La Tahola, con suolo alluvionale ricco di calcare, e Los Cabezos, di tipo argilloso-ferroso.
I processi di raccolta e vinificazione di Azpilicueta Origen seguono la metodologia tradizionale, risultato di anni e anni di esperienza nel settore vinicolo.
Azpilicueta Origen, dopo aver attraversato le diverse fasi di vinificazione, viene affinato per 18 mesi in botti di rovere francese. Successivamente invecchia anche in bottiglia.
Azpilicueta, fondata nel 1881, è una delle cantine più riconosciute a livello mondiale. L'enologa del progetto, Elena Adell, ha voluto omaggiare con questo Azpilicueta Origen la figura del fondatore, Don Félix Azpilicueta.
| 2020 | Azpilicueta Origen 2020 è un vino con un bouquet deliziosamente fruttato, assoluto protagonista di questo rosso. Emergono ciliegie, prugne, more, mirtilli e una leggera nota di fragole. La sua ricchezza aromatica svela anche sfumature floreali e speziate. Al palato si presenta setoso, confermando la frutta. Un vino rosso molto profumato, di lunga persistenza e raffinato. | |
| 2016 | Azpilicueta Origen 2016 è un rosso fruttato. Al naso è seducente, con ciliegia, prugna, mora, mirtillo e fragola. Emergono anche note floreali, speziate (chiodi di garofano, pepe, noce moscata, vaniglia, cacao). Al palato è delizioso e morbido, mantenendo quel carattere fruttato e speziato. Finale lungo. |
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| 2011 | Delicato e profumato. Persistente e fruttato. Piacevole fondo balsamico. Vivace colore rosso ciliegia. Ampia presenza di frutta e sfumature floreali e di liquirizia. Leggeri tocchi speziati. |
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| 2016 |
91
Peñín
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| 2012 |
91
Peñín
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Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto
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