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Decántalo
Contatto
Azores Wine Company Vulcánico Branco

Azores Wine Company Vulcánico Branco

Uve bianche che sfidano i terreni più inospitali
Azores Wine Company Vulcánico Branco
75 cl
2025
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Dettagli
12.00%
Alcol 12.00%
Azzorre
Zona di produzione Azzorre
IG Azores
Denominazione di origine IG Azores
Azores Wine Company
Cantina Azores Wine Company
Contiene solfiti
85% Arinto, 15% Verdelho
Varietà 85% Arinto, 15% Verdelho
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneAzores Wine Company Vulcánico Branco 2025

Vino bianco Sulle fecce fini Agricoltura sostenibile.

Stile Azores Wine Company Vulcánico Branco
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Frutti di mare, Pesce bianco

Su Azores Wine Company Vulcánico Branco

Azores Wine Company Vulcânico Branco è un vino bianco ottenuto da un blend delle varietà arinto e verdelho, prodotto dalla cantina Azores Wine Company sotto la IG Azores, nelle Azzorre, Portogallo.

 

Azores Wine Company Vulcânico Branco viene prodotto a partire da una vendemmia manuale delle varietà raccolte in ceste da 20 kg, i cui grappoli vengono selezionati con cura all'arrivo in cantina. Le uve vengono pigiate delicatamente e trasferite nelle vasche di fermentazione dove rimangono tra le tre e le sei ore a bassa temperatura. Il mosto fermenta spontaneamente, conservando così tutto il suo potenziale aromatico.

 

Azores Wine Company Vulcânico Branco fa parte della collezione Volcanic Series della cantina Azores Wine Company, che mira a mostrare il potenziale dei vini che nascono da suoli di origine vulcanica, poveri e rocciosi, una sorta di "rocha mãe" situata nel mezzo dell'Atlantico, ai piedi della montagna più alta del Portogallo, dove nulla è in grado di crescere, ma dove le varietà che compongono questo blend sfidano le intemperie e maturano quando il rigido clima azzorriano lo permette.

 

2019 Azores Wine Company Vulcânico Branco 2019 è un vino bianco di grande carattere che al naso offre note saline e minerali che sfumano un profilo esuberante e tropicale. Al palato risulta fresco, con richiami all'ananas, al frutto della passione e ad altri frutti freschi e aciduli. Un vino bianco dalla personalità ben definita, ideale per accompagnare piatti a base di pesce.
2019
90 Parker

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