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Decántalo
Contatto
Biologico
Vegano
Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano

Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano

Un viaggio nel cuore autentico della Toscana
Biologico
Vegano
Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano
75 cl
2022
93 Decantalo
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Dettagli
14.00%
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Toscana
Zona di produzione Toscana
DOCG Vino Nobile di Montepulciano
Denominazione di origine DOCG Vino Nobile di Montepulciano
Avignonesi
Cantina Avignonesi
Contiene solfiti
100% Sangiovese
Varietà 100% Sangiovese
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneAvignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2022

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico e Vegano. 18 mesi in botti di rovere di Slavonia.

Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2022 è un vino rosso che invita ad avvicinare il calice e lasciarsi avvolgere dai suoi aromi di ciliegie mature, violette dolci e un sottile tocco di scorza d'arancia. Al palato si presenta succoso e vellutato, con tannini maturi che accarezzano e un'acidità precisa che mantiene tutto in armonia. Il suo finale, floreale e ricco di sfumature, si prolunga con intensità, offrendo un piacere elegante e vibrante, come quei momenti che desideri assaporare lentamente, godendo ogni sorso.

Stile Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Carni rosse, Selvaggina

Su Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano

"Metti un giardino nel tuo stomaco e sentiti bene". Questa frase, tanto semplice quanto potente, è molto più di un motto: è l'essenza che guida Virginie Saverys da quando, nel 2009, ha preso le redini di Avignonesi, una delle cantine più emblematiche della Toscana, situata tra le colline di Montepulciano, nella provincia di Siena. Virginie, originaria del Belgio e con una carriera di spicco nel settore dell'avocado, al momento della pensione ha deciso che era giunto il momento di un nuovo capitolo nella sua vita. Fu allora che scoprì questa storica cantina del 1974, il cui nome rende omaggio alla famiglia fondatrice: Avignonesi. Per Virginie, la Toscana rappresentava molto più che paesaggi da sogno: era l'opportunità perfetta per fondere il suo amore per la natura con il suo impegno per la sostenibilità e il benessere. Oggi, con 182 ettari distribuiti su 9 vigneti, la biodinamica non è solo una tecnica agricola, ma uno stile di vita in Avignonesi. Qui, ogni uva è trattata con il massimo rispetto per la terra, evitando pesticidi, erbicidi o fertilizzanti chimici. Al loro posto, vengono utilizzati preparati biodinamici che rafforzano la connessione tra i vigneti e l'ambiente.

Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano è il risultato perfetto di questa visione. Questo vino nasce tra le colline a nord-est di Montepulciano, prodotto esclusivamente con uve sangiovese raccolte e selezionate a mano. La fermentazione, completamente spontanea, avviene in serbatoi di acciaio inossidabile, con una macerazione fino a 30 giorni sulle bucce per estrarre il meglio dall'uva. Successivamente, il vino matura per 18 mesi in botti e grandi tini di rovere di Slavonia, dando vita a un'espressione pura ed elegante del sangiovese.

Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano è un viaggio nel cuore della Toscana. Un vero omaggio all'equilibrio perfetto tra rispetto per la terra, attenzione ai dettagli e quel benessere che solo ciò che è veramente autentico può offrire.

 

2022

Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2022 è un vino rosso che invita ad avvicinare il calice e lasciarsi avvolgere dai suoi aromi di ciliegie mature, violette dolci e un sottile tocco di scorza d'arancia. Al palato si presenta succoso e vellutato, con tannini maturi che accarezzano e un'acidità precisa che mantiene tutto in armonia. Il suo finale, floreale e ricco di sfumature, si prolunga con intensità, offrendo un piacere elegante e vibrante, come quei momenti che desideri assaporare lentamente, godendo ogni sorso.
2021

Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2021 incanta con un colore rosso vibrante che affascina. Al naso, si distingue per i suoi aromi di frutti rossi come ciliegie e melograni, accompagnati dal delicato profumo di violette. Un leggero tocco di vaniglia e una nota fresca di foglia di pomodoro completano il bouquet. Al palato, il suo equilibrio e freschezza sono tangibili, con un'acidità che esalta la sua persistenza in bocca. Le ciliegie mature e la confettura di prugne apportano dolcezza senza perdere il loro dinamismo, sostenuto da tannini precisi ed eleganti. Ideale per chi apprezza vini complessi e persistenti.
2020

Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2020 si presenta con un affascinante colore rosso rubino. Al naso, emergono intensi aromi di bacche rosse fresche come prugne e ciliegie, arricchiti da una nota di spezie dolci che conferisce complessità. Al palato, si manifesta con una struttura media, dove i tannini vellutati e rotondi offrono una piacevole consistenza. Il suo sapore è ben equilibrato, con una buona persistenza che esalta il suo profilo concentrato.
2021
95 Suckling
2020
94 Suckling
2019
92 Suckling

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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