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Decántalo
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Astobiza Vermouth Extra

Astobiza Vermouth Extra

Miglior Vermouth Semidolce ai World Vermouth Awards
Astobiza Vermouth Extra
75 cl
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Dettagli
15.50%
Alcol 15.50%
Paesi Baschi
Zona di produzione Paesi Baschi
Astobiza
Cantina Astobiza
Contiene solfiti
100% Hondarrabi Zuri
Varietà 100% Hondarrabi Zuri
8.0
Servizio 8.0

Note di degustazioneAstobiza Vermouth Extra

Vermouth.

Astobiza Vermouth Extra è un vermut di carattere atlantico e altamente gastronomico che offre un eccellente equilibrio tra le sue note amare, agrumate ed erbacee. Al palato risulta pulito, fresco e persistente. Un vermut premium accompagnato da una piccola bottiglia di vermut rosso che consente di creare combinazioni che esaltano il suo piacere.
 
Abbinamento
Antipasti

Su Astobiza Vermouth Extra

Astobiza Vermouth Extra è il primo vermut al mondo prodotto con vini della varietà hondarribi zuri, uno dei vitigni simbolo del txakoli, il tradizionale vino bianco dei Paesi Baschi.
 
Astobiza Vermouth Extra non è un vermut nato per caso. Per ottenere questo vermut premium sono stati effettuati centinaia di test fino a trovare la combinazione esatta che desse come risultato un vermut con un equilibrio tra amarezza e acidità che si accompagna a un palato lungo, pulito e fresco. 
 
La magia è nata dalla damigiana numero 3, tra le 12 utilizzate per le prove. Qui si macera una combinazione segreta di botanici dove si cerca anche l'equilibrio tra le note agrumate, erbacee e amare. L'alcol aggiunto proviene da Astobiza London Dry Gin, riconosciuto come Miglior Gin di Spagna 2020 ai World Gin Awards. Meglio? Impossibile!
 
Quando il vermut bianco raggiunge gli standard di qualità ed equilibrio ricercati viene imbottigliato, ma si riserva una minima parte per la produzione di un esclusivo e gastronomico vermut rosso che, insieme al vermut bianco, dà luogo a un gioco di colori e sapori infiniti.
 
Con questa lavorazione così curata, a partire da ingredienti di alta qualità, unita alla sua esclusiva presentazione, non sorprende che Astobiza Vermouth Extra sia stato premiato come il Miglior Vermut Semidolce del mondo ai World Vermouth Awards 2021. Ora non ti resta che provarlo.
Astobiza Vermouth Extra è un vermut di carattere atlantico e altamente gastronomico che offre un eccellente equilibrio tra le sue note amare, agrumate ed erbacee. Al palato risulta pulito, fresco e persistente. Un vermut premium accompagnato da una piccola bottiglia di vermut rosso che consente di creare combinazioni che esaltano il suo piacere.
 

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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