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Decántalo
Contatto
As 2 Ladeiras Selección

As 2 Ladeiras Selección

Godello d'altura intenso, elegante e fresco
As 2 Ladeiras Selección
75 cl
2023
96 Atkin
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Galizia
Zona di produzione Galizia
D.O. Valdeorras
Denominazione di origine D.O. Valdeorras
Viñedos Somoza
Cantina Viñedos Somoza
Contiene solfiti
100% Godello
Varietà 100% Godello
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneAs 2 Ladeiras Selección 2023

Vino bianco Invecchiato in legno. 8 mesi in botti di rovere francese.

Stile As 2 Ladeiras Selección
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Frutti di mare, Formaggi morbidi, Pesce bianco, Risotti

Su As 2 Ladeiras Selección

As 2 Ladeiras Selección è un vino bianco prodotto dalla cantina Viñedos Somoza a A Rúa de Valdeorras, Ourense. D.O. Valdeorras.

 

Viñedos Somoza è una cantina fondata nel primo terzo del XX secolo da Victor Fernández, con l'idea di produrre vini con il frutto ottenuto dai suoi vigneti, dopo un duro lavoro di recupero delle varietà autoctone.

Dopo due generazioni, Viñedos Somoza sviluppa la sua attività con gli ultimi progressi nella tecnologia enologica, senza trascurare la tradizione viticola ereditata. Ma è a partire dal 2015 che avviene un cambiamento radicale con l'incorporazione di Javier García (cantina 4 Monos, Madrid), cercando di vinificare i suoi 5 ettari di vigneto nel modo meno interventista possibile, dando come risultato vini che esprimono tutto il potenziale della varietà e del terroir.

 

As 2 Ladeiras Selección è un vino prodotto con Godello da vigneti situati a oltre 500 metri di altitudine, sui versanti dei fiumi Bibei e Xares, su terreni prevalentemente di ardesia.

La vendemmia è manuale in cassette da 15 kg con selezione dell'uva in vigneto. Appena arrivata in cantina, l'uva subisce una macerazione a freddo di 24-48 ore. Successivamente viene pressata e decantata staticamente. La fermentazione è spontanea con lieviti autoctoni e controllo della temperatura in botti e tini di rovere francese. L'affinamento è di 8 mesi nelle stesse botti, con le sue fecce fini.

 

 

2019

As 2 Ladeiras Selección 2019 è un vino intenso, elegante e fresco. Si distinguono gli aromi di frutta bianca matura, note floreali e di erba secca. Al palato è grasso ma agile, spicca la sua mineralità che lo rende molto persistente.
2021
94 Parker
2020
93 Parker
2019
93+ Parker
2017
92 Parker
2015
93 Parker
90 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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