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Decántalo
Contatto
Alto Moncayo Aquilón

Alto Moncayo Aquilón

Garnacha di vecchie vigne, carnosa e concentrata
Alto Moncayo Aquilón
75 cl
2018
92 Suckling
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Dettagli
16.00%
Alcol 16.00%
Aragona
Zona di produzione Aragona
D.O. Campo de Borja
Denominazione di origine D.O. Campo de Borja
Alto Moncayo
Cantina Alto Moncayo
Contiene solfiti
100% Garnacha Tinta
Varietà 100% Garnacha Tinta
18.0
Servizio 18.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneAquilón 2018

Vino rosso Invecchiato in legno.

Aquilón 2018 si presenta come un vino rosso di grande carattere e personalità. Avvicinando il calice al naso, emergono aromi intensi di frutta nera matura, come more e prugne, accompagnati da un sottile tocco speziato e un fondo balsamico. Al palato, l'ingresso è potente, con tannini ben integrati che esaltano il suo corpo robusto ed equilibrato. Il suo passaggio è setoso, con una freschezza che accompagna tutta la degustazione. Ideale per chi cerca un vino con carattere. 

Stile Alto Moncayo Aquilón
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Carni rosse, Selvaggina

Su Alto Moncayo Aquilón

Aquilón è un vino rosso della D.O. Campo de Borja prodotto da Bodegas Alto Moncayo. Questo vino è un monovarietale di Garnacha.

L'uva utilizzata per Aquilón proviene da 30 ettari di vigneto di proprietà che crescono su terreni pietrosi e molto poveri di sostanza organica. Questo fatto provoca una resa limitata di uva, ma al contempo permette una maggiore concentrazione delle caratteristiche del terroir.

Aquilón nasce da vecchie viti di Garnacha con un'età compresa tra i 60 e i 100 anni. I vigneti coltivati si trovano sui pendii del monte Moncayo.

I processi di vinificazione e produzione seguono la metodologia tradizionale. Per permettere alla Garnacha di esprimere appieno il suo carattere, Aquilón trascorre 24 mesi di affinamento nelle migliori barrique di rovere della cantina.

Questo vino è prodotto sotto la direzione tecnica del rinomato enologo australiano Chris Ringland. Si tratta di un progetto promosso da Jorge Ordóñez.

2018

Aquilón 2018 si presenta come un vino rosso di grande carattere e personalità. Avvicinando il calice al naso, emergono aromi intensi di frutta nera matura, come more e prugne, accompagnati da un sottile tocco speziato e un fondo balsamico. Al palato, l'ingresso è potente, con tannini ben integrati che esaltano il suo corpo robusto ed equilibrato. Il suo passaggio è setoso, con una freschezza che accompagna tutta la degustazione. Ideale per chi cerca un vino con carattere. 
2017 Aquilon 2017 è un vino rosso complesso e concentrato. Al naso emergono seducenti aromi di frutti neri accompagnati da sfumature che ricordano il cioccolato e sottili note liquorose e tostate. Al palato si presenta potente, ma elegante, con una grande concentrazione fruttata. Un vino rosso carnoso e rotondo, di lunga persistenza e sapore eterno. Una delle migliori garnache di Spagna.
2012 Potente e ampio, è carnoso e molto vivace. Di sapore molto concentrato e grande equilibrio. Presenta tannini dolci e avvolgenti.

Rosso ciliegia molto attraente.

Complessi e intensi ricordi tostati e minerali combinati con note torrefatte e fruttate.
2007

2006 Aquilón è una vera esplosione in bocca. Molto ampio e potente. Passaggio carnoso, goloso e setoso, con una grande concentrazione di sapori, fresco e con un'ottima acidità che bilancia il vino. Tannini molto fini e molto dolci. Finale molto persistente e lunghissimo.

Intenso colore ciliegia picota, quasi opaco, con riflessi violacei. Pulito e brillante. Lacrima densa e lenta.

Si presenta molto intenso e complesso. Molta frutta molto matura accompagnata da tostature di legno di alta qualità, con una magnifica mineralità e buone note di caffè e toffee. Sottili note speziate che, insieme ai tocchi balsamici, arrotondano il vino.
2005 Aquilón è una vera esplosione al palato. Straordinariamente ampio e potente. Passaggio carnoso, goloso e setoso, con una grande concentrazione di sapori, fresco e con un'ottima acidità che bilancia il vino. Tannini molto fini e dolcissimi. Finale estremamente persistente e molto lungo.

Colore ciliegia picota intenso, quasi opaco, con riflessi violacei. Limpido e brillante. Lacrima densa e lenta.

Si presenta molto intenso e complesso. Abbondanza di frutta molto matura accompagnata da tostature di legno di alta qualità, con una magnifica mineralità e ottime note di caffè e toffee. Sottili note speziate che, insieme ai tocchi balsamici, arrotondano il vino.
2018
92 Suckling
2016
93 Parker
95 Peñín
2015
93 Parker
95 Peñín
2014
94 Parker
2012
94 Parker
96 Peñín
2007
95 Parker
96 Peñín
2006
96 Parker
95 Peñín
2005
97 Parker
95 Peñín

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