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Vegano
Anselmo Mendes Loureiro Private

Anselmo Mendes Loureiro Private

La rinascita della varietà loureiro
Vegano
Anselmo Mendes Loureiro Private
75 cl
2021
94 Parker
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  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
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Dettagli
12.00%
Alcol 12.00%
Minho
Zona di produzione Minho
Vinho Verde
Denominazione di origine Vinho Verde
Anselmo Mendes
Cantina Anselmo Mendes
Altri spumanti, Vino
Contiene solfiti
100% Loureiro
Varietà 100% Loureiro
11.0
Servizio 11.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneAnselmo Mendes Loureiro Private 2021

Vino bianco Invecchiato in acciaio inossidabile Agricoltura sostenibile e Vegano. 9 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile e 12 mesi in bottiglia.

Anselmo Mendes Loureiro Private 2021 incanta nel calice con il suo giallo dorato. Al naso offre un bouquet sottile ma affascinante di aromi floreali, accompagnati dalla freschezza di erbe aromatiche come il basilico e il timo. Questo vino si esprime al palato con una consistenza cremosa, arricchita da sorprendenti note che evocano l'olio e il cherosene, aggiungendo complessità e profondità al gusto. Ciò che rende raccomandabile questo vino è il suo elegante equilibrio tra freschezza e untuosità, offrendo a chi lo assapora un'esperienza semplicemente memorabile, ideale per chi cerca un bianco con carattere e raffinatezza.

Stile Anselmo Mendes Loureiro Private
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Carni bianche, Insalate, Pesce bianco

Su Anselmo Mendes Loureiro Private

Negli ultimi anni si è assistito a un crescente interesse per le varietà autoctone e alla ricerca di vini più distintivi e autentici. Questo è dovuto in parte al fatto che i consumatori desiderano sempre più sperimentare sapori e aromi nuovi e unici, e alla crescente preoccupazione per la sostenibilità e la conservazione della diversità delle colture. In effetti, i vini ottenuti da varietà autoctone sono considerati speciali perché riflettono l'identità e la storia di una particolare regione. Ogni varietà di uva possiede caratteristiche distintive influenzate da fattori come il clima, il suolo e le pratiche vitivinicole di una specifica area, rendendo i suoi vini unici e difficili da replicare altrove. Nel caso della varietà di uva loureiro, un'uva autoctona della regione settentrionale del Portogallo che in passato era a rischio di estinzione a causa della scarsa domanda, negli ultimi decenni ha conosciuto una rinascita grazie all'impegno di viticoltori che lavorano duramente per preservare la diversità genetica delle piante e proteggere la biodiversità. Uno dei protagonisti di questo rinascimento è Anselmo Mendes, un rinomato enologo portoghese noto per il suo approccio alle varietà autoctone del Portogallo e il suo impegno nella produzione di vini di alta qualità che riflettono il carattere unico di ogni regione.

È così che lancia la sua collezione di produzione limitata "Private" in cui presenta vini monovarietali ottenuti da uve recuperate, come questo Anselmo Mendes Loureiro Private. Un vino elaborato con la varietà loureiro proveniente dalle diverse tenute che Anselmo possiede lungo la valle del Lima, su entrambe le sponde del fiume Lima, nel Minho (Vinho Verde), le cui viti si trovano su suoli granitici e scistosi a 35 metri di altitudine. Si pratica un'agricoltura rispettosa e la vendemmia è manuale con selezione direttamente in vigna e trasporto immediato in cantina in piccole casse. Qui l'uva intera diraspata viene pressata delicatamente e il mosto ottenuto subisce una lunga chiarificazione a freddo. La fermentazione è spontanea con lieviti autoctoni in serbatoi di acciaio inossidabile dove rimane per 9 mesi con bâtonnage regolare. Infine, viene immesso sul mercato dopo un anno in bottiglia.

Con l'obiettivo di estrarre tutta la freschezza e la purezza aromatica della varietà loureiro, Anselmo non solo recupera una varietà locale quasi dimenticata, ma con Anselmo Mendes Loureiro Private riesce anche a mostrarla con una concentrazione e un'espressione superlative.


 

2021

Anselmo Mendes Loureiro Private 2021 incanta nel calice con il suo giallo dorato. Al naso offre un bouquet sottile ma affascinante di aromi floreali, accompagnati dalla freschezza di erbe aromatiche come il basilico e il timo. Questo vino si esprime al palato con una consistenza cremosa, arricchita da sorprendenti note che evocano l'olio e il cherosene, aggiungendo complessità e profondità al gusto. Ciò che rende raccomandabile questo vino è il suo elegante equilibrio tra freschezza e untuosità, offrendo a chi lo assapora un'esperienza semplicemente memorabile, ideale per chi cerca un bianco con carattere e raffinatezza.
2020

Anselmo Mendes Loureiro Private 2020 è un vino bianco persistente con aromi complessi, intensi e persistenti di fiori selvatici ed erbe aromatiche. Al palato è sottilmente untuoso, fresco ed equilibrato. Un vino con un'acidità vibrante, una buona struttura e un finale lungo con note evolutive di olio.

 
2021
94 Parker
2020
92+ Parker
92 Suckling

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Prodotto esaurito

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