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Decántalo
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Almirez

Almirez

Un eccellente vino di Toro speziato, strutturato e con tannini setosi
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Almirez
75 cl
2025
Magnum
2025
75 cl
2024
Magnum
2024
75 cl
2023
Magnum
2023
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Toro
Denominazione di origine D.O. Toro
Teso la Monja
Cantina Teso la Monja
Contiene solfiti
100% Tinta de Toro
Varietà 100% Tinta de Toro
16.0
Servizio 16.0

Note di degustazioneAlmirez 2025 en Primeur

Vino rosso Affinamento Agricoltura sostenibile. 14 mesi in botti di rovere francese.

Almirez 2025 dispiega un impressionante ventaglio aromatico che ti sedurrà fin dal primo istante. Al naso, si percepiscono intense note di frutti rossi maturi, come ciliegie e more, che si intrecciano con suggestivi tocchi speziati di cannella e pepe nero. Al palato, si presenta con una concentrazione degna di nota, offrendo una texture avvolgente e un equilibrio tra acidità e tannini che sorprende piacevolmente. Questo vino rosso di invecchiamento è ideale per chi cerca un vino robusto e profondo che mantenga un carattere armonioso e affascinante, perfetto per quei momenti speciali che meritano di essere accompagnati da qualcosa di eccezionale.

Stile Almirez
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Carni rosse, Selvaggina

Su Almirez

Teso la Monja Almirez è un vino rosso della DO. Toro prodotto dalla Bodega Teso La Monja situata a Valdefinjas, Zamora. Questa cantina è stata fondata dalla famiglia Eguren, che possiede anche la rinomata cantina Sierra Cantabria nella Rioja.

Dispongono di 92 ettari di proprietà, alcuni dei loro vigneti sono pre-fillosserici con oltre 130 anni e sono sottoposti a un rigido clima continentale, con estati molto calde e inverni freddi che definiscono il carattere opulento dei loro vini.  I terreni sono coltivati in modo rispettoso dell'ambiente, applicando il minimo intervento possibile nella lavorazione del suolo. Si evita l'uso di erbicidi e prodotti sistemici. 

L'uva proviene da diversi vigneti con un'età media compresa tra i 15 e i 65 anni. La vendemmia è manuale e si effettua una prima selezione in vigna, per poi completare la selezione su un tavolo in cantina.

La fermentazione avviene per 8 giorni a temperatura controllata e si lascia macerare con le bucce per ulteriori 8 giorni. Il 30% del vino svolge la malolattica in barrique nuove di rovere francese e il restante nei serbatoi di acciaio inox. L'affinamento del Teso la Monja Almirez si protrae per 14 mesi.

Teso la Monja Almirez è un vino rosso strutturato, fruttato e con tannini setosi, apprezzato dagli amanti dei vini concentrati.

2025

Almirez 2025 dispiega un impressionante ventaglio aromatico che ti sedurrà fin dal primo istante. Al naso, si percepiscono intense note di frutti rossi maturi, come ciliegie e more, che si intrecciano con suggestivi tocchi speziati di cannella e pepe nero. Al palato, si presenta con una concentrazione degna di nota, offrendo una texture avvolgente e un equilibrio tra acidità e tannini che sorprende piacevolmente. Questo vino rosso di invecchiamento è ideale per chi cerca un vino robusto e profondo che mantenga un carattere armonioso e affascinante, perfetto per quei momenti speciali che meritano di essere accompagnati da qualcosa di eccezionale.
2024

Teso la Monja Almirez 2024 si distingue per un equilibrio straordinario tra potenza ed eleganza. Al naso, avvolge con aromi intensi di frutti neri maturi come more e prugne, accompagnati da sottili accenni speziati e note di vaniglia dovute all'affinamento in barrique. Al palato, è un vino corposo con una struttura solida che accarezza il palato con tannini morbidi e ben integrati, lasciando un lungo finale che richiama quei frutti neri con un tocco minerale. L'annata 2024 è stata particolarmente favorevole, risultando in un vino di grande concentrazione e profondità. La sua complessità, insieme alla sua tannicità gentile, lo rendono un'opzione irresistibile per chi cerca un rosso robusto ed elegante.
2023

Almirez 2023 è un vino rosso affinato in barrique che stupisce sin dal primo sorso. Al naso, spicca per i suoi avvolgenti aromi di frutti neri maturi come more e prugne, accompagnati da note balsamiche, speziate e tostate. Al palato, si presenta succoso e liquoroso, con una texture cremosa. I suoi tannini sono potenti ma dolci, offrendo un profilo concentrato che lascia un'impressione duratura.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         &
2022
Almirez 2022 è un vino rosso che rappresenta la porta d'ingresso ai grandi vini di Toro. Concentrato, saporito e piuttosto accessibile, ci offre tutto il carattere di Toro attraverso un vino dalla grande intensità fruttata e tannini vellutati. Un rosso espressivo, potente ed elegante, dal finale lungo e persistente e delicatamente liquoroso.
 
2019 Almirez 2019 è un vino rosso che al naso sprigiona aromi che richiamano i frutti neri maturi, accompagnati da sfumature balsamiche e note di legni pregiati. Al palato si presenta corposo e caldo. Un vino concentrato e saporito, dai tannini dolci e dalle note sottilmente liquorose.
2018

Almirez 2018 è un vino rosso fluido con aromi di frutta nera, note erbacee e sentori tostati. Al palato è potente, saporito e speziato. Un vino con tannini maturi, un sapore intensamente fruttato e un finale piacevolmente lungo.
2017 L'annata climatica a Toro è stata, come quella dei vicini di Ribera del Duero, secca e calda. Con una notevole eccezione, non hanno subito la tragica gelata del 28 aprile. La primavera è iniziata con temperature elevate che hanno anticipato la germogliazione, seguite da un improvviso calo delle temperature che ha nuovamente rallentato il ciclo vegetativo. La fine della primavera e la prima parte dell'estate hanno visto temperature elevate che hanno accelerato il ciclo. A fine luglio e agosto le temperature si sono abbassate e ci sono state alcune precipitazioni che hanno garantito le riserve idriche fino alla fine della vendemmia, migliorando l'acidità e conferendo fruttuosità al vino.
2016 Almirez 2016 spicca in questa eccellente annata per la finezza e la fluidità all'interno della regione. Con un carattere tipico degli Eguren, dove le piccole note di invecchiamento lasciano spazio alle spezie e ai frutti della tinta de toro. Un grande anno per il piccolo della famiglia.
2015 Almirez 2015 si distingue per la sua fluidità all'interno della regione. Con un carattere tipico degli Eguren, dove le delicate note di invecchiamento lasciano spazio alle spezie e ai frutti della tinta de toro. Un'annata eccellente per il più giovane della famiglia.
2011 È un vino tinto con un ingresso voluminoso e molto piacevole, dal passaggio saporito e carnoso, estremamente fine ed elegante con una texture setosa. È un vino fruttato, con buon corpo e volume. Tannini levigati. Buona acidità, rinfrescante e ben integrata. Molto equilibrato. Finale lungo e persistente con sensazioni fruttate, speziate e balsamiche. Un vino di Toro rotondo, molto piacevole, fondamentalmente elegante.

Bellissimo e vivace colore ciliegia picota con riflessi violacei. Ha una struttura alta, pulito e molto brillante. Lacrima che tinge il bicchiere.

Molto fruttato. Il protagonista al naso è la frutta rossa (more e lamponi) che guadagna intensità e maturità con l'aerazione. Numerose note speziate, caffè, cioccolato, vaniglia, qualche spezia piccante e sottili tocchi minerali. Elegante fondo tostato e affumicato. Il legno è ben integrato, non sottrae protagonismo alla frutta, rendendo questo vino la massima espressione dell'uva.
2009 Con un attacco morbido e molto gradevole, un passaggio saporito e cremoso, e una trama setosa. È un vino fruttato, con buon corpo e volume. Tannini levigati. Buona acidità e molto equilibrato. Finale lungo e persistente con sensazioni speziate e balsamiche. Un vino de Toro rotondo, molto piacevole, persino goloso che ci conquisterà.

Intenso e bellissimo colore ciliegia con riflessi violacei. Strato alto. Lacrima che tinge il bicchiere.

Molto fruttato. La protagonista al naso è la frutta rossa che guadagna intensità e maturità con l'aerazione. Numerose note speziate, caffè, cioccolato, vaniglia, un po' di piccante e sottili tocchi minerali. Elegante fondo di tostati e affumicati. Il legno è ben integrato poiché non sottrae protagonismo alla frutta, riuscendo a fare di questo vino la massima espressione dell'uva.
2022
93+ Parker
2020
93 Parker
2019
92 Parker
94 Peñín
2018
93 Peñín
91 Suckling
2017
91 Parker
93 Peñín
93 Suckling
2016
92 Parker
94 Peñín
2015
94 Peñín
2014
92 Parker
93 Peñín
2013
94 Peñín
2012
93 Parker
94 Peñín
2011
94 Parker
94 Peñín
2010
94 Parker
94 Peñín
2009
91 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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