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Decántalo
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Albamar Ceibo

Albamar Ceibo

Un Godello caratterizzato da un'incomparabile freschezza
Albamar Ceibo
75 cl
2024
92 Parker
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Galizia
Zona di produzione Galizia
D.O. Valdeorras
Denominazione di origine D.O. Valdeorras
Albamar
Cantina Albamar
Contiene solfiti
100% Godello
Varietà 100% Godello
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneAlbamar Ceibo 2024

Vino bianco Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 8 mesi in botti di rovere francese.

Stile Albamar Ceibo
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Risotti, Carni bianche, Insalate, Pesce bianco

Su Albamar Ceibo

Albamar Ceibo è un vino bianco barricato prodotto da Albamar con la varietà godello nella D.O. Valdeorras (Castiglia e León).
 
Albamar è il progetto di Xuxo Alba, un viticoltore la cui passione è interpretare il territorio in cui si trova il vigneto. Il progetto inizia nel 2006 quando prende il controllo della piccola cantina di famiglia a Cambados (Pontevedra) e inizia a produrre vini freschi di carattere atlantico. Attualmente produce vini in Rías Baixas, Ribeira Sacra e Valdeorras.
 
Nel suo impegno per trovare freschezza nei suoi vini, Xuxo Alba individua un vigneto unico ad A Rúa (Valdeorras), situato a circa 500 metri sul livello del mare, dove nasce Albamar Ceibo. Sono vecchie viti piantate su suolo scistoso e influenzate dal clima atlantico-continentale della zona. Si pratica un'agricoltura rispettosa con un uso molto moderato di trattamenti nel vigneto e la vendemmia è manuale al momento ottimale di maturazione.
 
In cantina le uve di Albamar Ceibo vengono pressate con il raspo e il mosto ottenuto fermenta spontaneamente con lieviti autoctoni. Successivamente un terzo del vino affina in acciaio e le altre due parti in barrique di rovere francese per 8 mesi sulle proprie fecce.
 
Albamar Ceibo è il frutto del nuovo progetto di Albamar in Valdeorras. Un vino che nasce dall'entusiasmo e dalla passione per ottenere la massima freschezza e identità del terroir. Un godello con la tipica untuosità della varietà ma con una freschezza unica.
 
2021

Albamar Ceibo 2021 è un vino bianco cremoso con deliziosi aromi di fiori bianchi, note di frutta gialla e tocchi salini. Al palato è potente, fresco e molto minerale. Un vino con un sorso avvolgente, un'acidità presente e un finale salino molto attraente.
2019 Albamar Ceibo 2019 è un vino bianco cremoso con aromi di frutta bianca matura, agrumi, note aniciate e sentori balsamici. Al palato è fresco, avvolgente e carnoso. Un vino con struttura, con un'acidità equilibrata e un finale lungo e persistente.
2024
92 Parker
2023
92+ Parker
2022
92 Parker
2021
93 Parker
2020
91 Parker
2019
91 Parker

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Prodotto esaurito

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