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Decántalo
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Aalto Blanco de Parcela

Aalto Blanco de Parcela

Il primo vino bianco di Aalto
Aalto Blanco de Parcela
75 cl
2024
93 Parker
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Ribera del Duero
Denominazione di origine D.O. Ribera del Duero
Aalto
Cantina Aalto
Contiene solfiti
100% Verdejo
Varietà 100% Verdejo
12.0
Servizio 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneAalto Blanco de Parcela 2024

Vino bianco Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 10 mesi in barrique di rovere francese da 225 L.

Aalto Blanco de Parcela 2024 cattura l'essenza di una vendemmia eccezionale con un blend unico di Verdejo, Godello e Albillo Mayor. Questo vino presenta un affascinante colore giallo pallido e incanta con intensi aromi di frutta come mela verde e albicocca, arricchiti da delicate note floreali e un accenno di spezie. L'affinamento in barrique dona un carattere cremoso e una perfetta integrazione del legno. La sua texture è fine e minerale, offrendo un sapore persistente e saporito con un finale pulito. Questa annata fresca e completa si distingue per il suo equilibrio tra acidità e maturità, rendendolo una scelta ideale per chi cerca un vino bianco con carattere e complessità.

Stile Aalto Blanco de Parcela
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Formaggi morbidi, Pesce bianco, Carni bianche

Su Aalto Blanco de Parcela

Aalto Blanco de Parcela è un monovitigno di verdejo affinato in legno. Creato da Aalto, è il primo vino bianco prodotto dal rinomato viticoltore Mariano García nella DO Ribera del Duero, in Castiglia e León (Spagna).

Aalto è il progetto nato nel 1999 per mano di Mariano García e Javier Zaccagnini nella prestigiosa zona vitivinicola della Ribera del Duero. Una cantina che produce vini che rispecchiano fedelmente la varietà dei terroir e che, con 20 anni di storia, è diventata uno dei grandi ambasciatori di questa denominazione d'origine a livello internazionale.

Aalto Blanco de Parcela proviene da Fuente de las Hontanillas, un appezzamento situato nel comune di Quintanilla de Arriba, nella provincia di Valladolid, a un'altitudine di 900 metri sul livello del mare. Si tratta di viti di verdejo piantate su terreni prevalentemente calcarei, coltivate con rispetto per l'ambiente e tenendo conto dei cicli naturali del vigneto.

In cantina, una volta selezionate meticolosamente le uve di Aalto Blanco de Parcela, vengono delicatamente pressate e il mosto ottenuto fermenta con lieviti autoctoni a temperatura controllata. Successivamente, il vino riposa sulle fecce in barrique di rovere francese da 225 litri per circa un anno.

Scoprire il primo vino bianco di una delle cantine di riferimento della Ribera del Duero è sempre un piacere. Aalto Blanco de Parcela è un verdejo elegante e sofisticato che unisce meravigliosamente complessità e freschezza.

2024

Aalto Blanco de Parcela 2024 cattura l'essenza di una vendemmia eccezionale con un blend unico di Verdejo, Godello e Albillo Mayor. Questo vino presenta un affascinante colore giallo pallido e incanta con intensi aromi di frutta come mela verde e albicocca, arricchiti da delicate note floreali e un accenno di spezie. L'affinamento in barrique dona un carattere cremoso e una perfetta integrazione del legno. La sua texture è fine e minerale, offrendo un sapore persistente e saporito con un finale pulito. Questa annata fresca e completa si distingue per il suo equilibrio tra acidità e maturità, rendendolo una scelta ideale per chi cerca un vino bianco con carattere e complessità.
2022
Aalto Blanco de Parcela 2022 è un vino bianco con una squisita pienezza aromatica. Emergono profumi che richiamano le mele rosse e le pere, accompagnati da un rinfrescante tocco di scorza d'arancia. Al palato si presenta con un piacevole volume, fresco e dinamico. Un elegante verdejo, di lunga e persistente persistenza. 
 
2021

Aalto Blanco de Parcela 2021 è un vino bianco con una personalità sottilmente corposa e moderatamente aromatica. Al naso, sprigiona profumi di mela rossa, pera e un tocco di buccia d'arancia. Al palato, risulta fresco e dinamico, con buon volume e una sensazione cremosa in bocca. La sua lunghezza e il suo equilibrio rendono questo vino un'opzione interessante e piacevole da gustare.           
2019

Aalto Blanco de Parcela 2019 è un vino bianco cremoso con aromi di frutta bianca matura e note agrumate su uno sfondo di legno leggermente tostato e tocchi speziati. Al palato è fresco, voluminoso e ampio. Un vino con una texture untuosa e allo stesso tempo rinfrescante che si può apprezzare ora o entro i prossimi 5 anni.




 
2024
93 Parker
2023
93 Parker
2021
90 Parker

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