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Decántalo
Contatto
Veuve Clicquot Brut Yellow Label

Veuve Clicquot Brut Yellow Label

Fedele allo spirito Champagne
Veuve Clicquot Brut Yellow Label
75 cl
Magnum
87 Parker
90 Decantalo
91 Decanter
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Champagne
Zona di produzione Champagne
Champagne
Tipologia di spumante Champagne
Veuve Clicquot
Cantina Veuve Clicquot
Champagne, Vino
Contiene solfiti
50% Pinot Nero, 30% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
Varietà 50% Pinot Nero, 30% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
9.0
Servizio 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneVeuve Clicquot Brut Yellow Label

Champagne Brut. 36 mesi in bottiglia senza sboccatura.

Veuve Clicquot Brut Yellow Label è uno champagne secco (con meno di 10 gr/l di zucchero) che si distingue per la sua maturità e carattere. Al naso, emergono aromi di pane appena sfornato, pesca, limone e un accenno di gesso. Al palato, si percepisce un equilibrio tra i sapori di croissant fresco, frutti rossi, mela verde e agrumi vivaci come il limone. Il suo corpo è da medio a pieno, offrendo un tocco dolce e una piacevole cremosità. Il finale è pulito, definito e rinfrescante, lasciando un'impressione duratura. Un vero lusso!
 
Stile Veuve Clicquot Brut Yellow Label
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Frutti di mare, Pesce bianco, Carni bianche, Salumi, Formaggi stagionati, Pesce azzurro, Verdure

Su Veuve Clicquot Brut Yellow Label

Una combinazione tra 50 e 60 annate, e fino al 45% di vino di riserva, sono i due elementi che rendono così speciale Veuve Clicquot Brut Yellow Label.
 
Considerato lo champagne più iconico della maison, Veuve Clicquot Brut Yellow Label è uno spumante che, dopo diversi secoli, continua a essere prodotto sotto il motto della cantina “Una sola qualità, la migliore”. Così, dai dintorni di Reims, — nelle antiche cave di gesso (conosciute come crayères) — la secolare azienda Veuve Clicquot continua a stupire con le sue creazioni.
 
Le uve di Veuve Clicquot Brut Yellow Label sono coltivate direttamente nei migliori Grands Crus della AOC Champagne. In passato, questi appezzamenti erano scelti dalla stessa Madame Clicquot, proprietaria e promotrice di questa maison (che, a soli 27 anni, prese le redini di questo business dopo essere rimasta vedova). Oggi questo dettaglio rimane una costante, dove solo i migliori vigneti possono far parte di questa grande casa dello champagne. Per garantire che questa qualità sia sempre la stessa, durante il processo di produzione a Veuve Clicquot Brut Yellow Label viene aggiunto tra il 25% e il 40% di vino di riserva. Il tocco magistrale arriva con i tre anni di affinamento sui lieviti.
 
Grandi figure come Puškin, Čechov e Gogol hanno celebrato e ammirato Veuve Clicquot Brut Yellow Label. E tu? Fai parte di questo club?
Veuve Clicquot Brut Yellow Label è uno champagne secco (con meno di 10 gr/l di zucchero) che si distingue per la sua maturità e carattere. Al naso, emergono aromi di pane appena sfornato, pesca, limone e un accenno di gesso. Al palato, si percepisce un equilibrio tra i sapori di croissant fresco, frutti rossi, mela verde e agrumi vivaci come il limone. Il suo corpo è da medio a pieno, offrendo un tocco dolce e una piacevole cremosità. Il finale è pulito, definito e rinfrescante, lasciando un'impressione duratura. Un vero lusso!
 
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