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Decántalo
Petrus

Petrus

Leggendario Tinto de Pomerol
Petrus
75 cl
2019
75 cl
2013
96 Parker
98 Decantalo
98 Decanter
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Bordeaux
Zona di produzione Bordeaux
AOC Pomerol
Denominazione di origine AOC Pomerol
Petrus
Cantina Petrus
Contiene solfiti
100% Merlot
Varietà 100% Merlot
18.0
Servizio 18.0

Note di degustazionePetrus 2019

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 24 mesi in botti di rovere francese.

Petrus 2019 si presenta con un seducente tono porpora granato, invitando a scoprire il suo bouquet aromatico. Al naso, si colgono intense note di ciliegie nere, prugne e more, intrecciate con sfumature di cedro e spezie come l'anice, il tutto adornato da un delicato tocco floreale di lavanda e timo, su un fondo che ricorda le pietre di un greto. All'assaggio, il suo corpo da medio a robusto dispiega una ricca tavolozza di frutti blu e neri, con tannini molto maturi e raffinati che conducono a un finale lungo e segnato da una fresca mineralità. Petrus 2019 è un vino rosso concentrato ed elegante, che promette di deliziare i sensi.

Stile Petrus
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina

Su Petrus

Petrus è un vino rosso monovarietale di Merlot. Appartiene alla AOC Pomerol, di Bordeaux, Francia.

Petrus è una cantina che produce rossi che hanno acquisito una reputazione leggendaria. Si trova a dieci km da Bordeaux e a tre da Saint-Émilion. I suoi vini sono tra i più concentrati e ricchi di Pomerol, molto equilibrati e con aromi penetranti unici che lo rendono inconfondibile. La direzione tecnica di Petrus era nelle mani di Jean Claude Berrouet, uno degli enologi più rinomati al mondo, e successivamente è passata a suo figlio.

I suoli del vigneto sono distinti da quelli circostanti, sono argillosi con uno strato di ghiaia mentre nel resto di Pomerol sono sabbiosi, e possiedono qualità perfette per la coltivazione del Merlot.

La cantina è stata tra le prime a effettuare potature verdi nei suoi vigneti per ridurre la produzione e aumentare la qualità delle uve rimanenti, e le viti vengono estirpate solo quando superano i 70 anni.

Petrus è stata di proprietà della famiglia Arnaud per circa 200 anni fino alla Seconda Guerra Mondiale. Successivamente, è passata nelle mani della famiglia Louard e infine la cantina è diventata proprietà della famiglia Moueix, che attualmente la gestisce.

I suoli del vigneto di Petrus sono costituiti da uno strato di ghiaia situato tra due strati di argilla. La superficie totale delle parcelle ammonta a 11,5 ettari. La densità di impianto è di circa 6.600 a 7.000 piante, una densità molto elevata che favorisce una produzione per pianta ridotta ma con uve equilibrate e concentrate. La resa media per ettaro è di circa 40 ettolitri. La vendemmia viene effettuata manualmente affinché l'uva arrivi in cantina nelle condizioni ottimali per produrre un vino di altissima qualità.

Una volta in cantina, la vendemmia di Petrus viene fermentata in vasche di cemento a temperatura controllata per preservare ed estrarre gli aromi freschi e fruttati dell'uva. Una volta fermentato, il vino matura per 22-28 mesi in barriques di rovere francese nuove. La durata dell'affinamento dipenderà dalla qualità della vendemmia e dal potenziale di invecchiamento dell'annata.

Petrus è un vino straordinario che proviene da un luogo unico in Pomerol, semplicemente un gioiello enologico.

2019

Petrus 2019 si presenta con un seducente tono porpora granato, invitando a scoprire il suo bouquet aromatico. Al naso, si colgono intense note di ciliegie nere, prugne e more, intrecciate con sfumature di cedro e spezie come l'anice, il tutto adornato da un delicato tocco floreale di lavanda e timo, su un fondo che ricorda le pietre di un greto. All'assaggio, il suo corpo da medio a robusto dispiega una ricca tavolozza di frutti blu e neri, con tannini molto maturi e raffinati che conducono a un finale lungo e segnato da una fresca mineralità. Petrus 2019 è un vino rosso concentrato ed elegante, che promette di deliziare i sensi.

2015 Petrus 2015 è stata un'annata che ha ottenuto i 100 punti Parker. È un rosso di colore porpora granato da medio a profondo. Al naso rivela ciliegie nere schiacciate, prugne, more e cedro con tocchi di anice, lavanda, timo e pietra focaia. Al palato si percepisce un vino di medio corpo a corpo pieno, che riempie il palato con strati lussureggianti di frutti blu, neri e profumati che contrastano con tannini molto maturi, molto fini e che terminano in un finale molto lungo e minerale.
2013

Petrus 2013 è un rosso profondo. Al naso è estremamente affascinante, con note di ciliegie nere, iodio e mirtilli, lampone, prugna e ciliegia. Al palato è fresco e salino, di medio corpo e con tannini granulosi. Sapori fruttati. Ben equilibrato e con un finale elegante.

2019
96 Parker
2018
100 Parker
98 Suckling
2017
98+ Parker
98 Suckling
2016
100 Parker
100 Suckling
2015
100 Parker
100 Suckling
2014
93 Parker
2013
91 Parker
94 Suckling

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