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Decántalo
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Nikka Yoichi Single Malt Japanese Whisky

Nikka Yoichi Single Malt Japanese Whisky

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70 cl
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Dettagli
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Giappone
Paese di produzione Giappone
Nikka
Distilleria Nikka
70 cl
Volume 70 cl

Note di degustazioneNikka Yoichi Single Malt Japanese Whisky 70cl

Whisky giapponese (70 cl).

Al palato si avverte leggermente la torba con alcune note di vaniglia e tabacco derivanti dalle botti di rovere. Percorso morbido e vellutato e finale con un perfetto equilibrio tra il frutto e il rovere con alcune sfumature floreali.

Colore ambrato con riflessi dorati.

Si percepisce un aroma fresco e pulito con note di torba, leggero fumo e spezie, e richiami di frutta.

Su Nikka Yoichi Single Malt Japanese Whisky

Nikka Yoichi Single Malt è un whisky puro di malto invecchiato per dieci o più anni, prodotto nella distilleria Yoichi, la prima distilleria della casa produttrice di whisky giapponese Nikka Whisky Distilling situata a Hokkaido. Nella distilleria Yoichi, continuano a perfezionare tecniche come l'uso degli alambicchi a carbone, rimanendo fedeli alle metodologie più tradizionali impiegate sin dalla sua fondazione. Nikka Whisky è stata fondata da Masataka Taketsuru, il padre del whisky giapponese. Ispirato dal whisky scozzese (o Scotch), decise di dedicare la sua vita alla produzione di whisky. Frequentò l'Università di Glasgow per studiare, diventando il primo giapponese a imparare l'arte della distillazione del whisky. Lì apprese tecniche di miscelazione di prima mano, seguì corsi di chimica e fece stage in varie distillerie. Grazie a questa esperienza vissuta in Scozia, tornò in Giappone con una visione completamente rinnovata, consapevole che uno degli elementi essenziali per avere successo nella produzione di whisky era scegliere la posizione giusta. Inoltre, era fermamente convinto che per avere successo doveva essere indipendente e fondare la propria azienda, Nikka Whisky, che possiede due distillerie: Yoichi e Miyagikyo.
Al palato si avverte leggermente la torba con alcune note di vaniglia e tabacco derivanti dalle botti di rovere. Percorso morbido e vellutato e finale con un perfetto equilibrio tra il frutto e il rovere con alcune sfumature floreali.

Colore ambrato con riflessi dorati.

Si percepisce un aroma fresco e pulito con note di torba, leggero fumo e spezie, e richiami di frutta.

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