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Decántalo
Contatto
Biologico
Biodinamico
Laherte Frères Rosé de Meunier

Laherte Frères Rosé de Meunier

Un vino spumante fresco, complesso e molto aromatico
Biologico
Biodinamico
Laherte Frères Rosé de Meunier
75 cl
90 Parker
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Champagne
Zona di produzione Champagne
Champagne
Tipologia di spumante Champagne
Laherte Frères
Cantina Laherte Frères
Contiene solfiti
100% Pinot Meunier
Varietà 100% Pinot Meunier
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneLaherte Frères Rosé de Meunier

Champagne Biodinamico e Biologico. 24 mesi in bottiglia senza sboccatura.

Laherte Frères Rosé de Meunier è uno champagne biodinamico con sentori di petali di rosa, frutta rossa, arancia e pepe bianco. Al palato si presenta elegante, complesso e di notevole freschezza.
Stile Laherte Frères Rosé de Meunier
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Foie gras, Frutti di mare

Su Laherte Frères Rosé de Meunier

Laherte Frères Rosé de Meunier è uno champagne biodinamico brut extra prodotto con la varietà pinot meunier nella regione della Champagne dalla maison Laherte Frères.

Laherte Frères è una piccola azienda familiare di Champagne fondata nel 1889, rinomata per la produzione di spumanti che riflettono l'identità tipica della zona meridionale di Epernay. Un'opera che oggi viene portata avanti dai fratelli Thierry e Christian Laherte su un totale di 75 piccole parcelle utilizzando pratiche organiche e biodinamiche.

Laherte Frères Rosé de Meunier proviene dalla selezione di diverse parcelle nella Côteaux sud d’Epernay. Si tratta di vecchie viti con un'età compresa tra i 25 e i 50 anni, piantate su suoli argilloso-calcarei profondi e trattate con pratiche biodinamiche. La vendemmia è manuale e avviene al momento ottimale di maturazione.

Laherte Frères Rosé de Meunier è il risultato della combinazione di diversi metodi di vinificazione. Un 60% di vino bianco, un 30% di uve macerate sulle bucce e un 10% di vino rosso. La fermentazione alcolica avviene con lieviti indigeni, matura sui lieviti per 6 mesi e viene aggiunta una bassa dose di 2,5 gr/l. Presenta un affinamento di 2 anni.

Laherte Frères Rosé de Meunier è uno champagne Rosé molto speciale che esalta la varietà Meunier nelle sue diverse sfaccettature. Il risultato è uno spumante fresco, complesso e molto aromatico.
Laherte Frères Rosé de Meunier è uno champagne biodinamico con sentori di petali di rosa, frutta rossa, arancia e pepe bianco. Al palato si presenta elegante, complesso e di notevole freschezza.
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