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Decántalo
Dehesa de los Canónigos

Dehesa de los Canónigos

Frutta e legno in perfetta armonia
Dehesa de los Canónigos
75 cl
2023
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Ribera del Duero
Denominazione di origine D.O. Ribera del Duero
Contiene solfiti
100% Tinto Fino
Varietà 100% Tinto Fino
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneDehesa de los Canónigos Crianza 2023

Vino rosso Invecchiato in legno. 15 mesi in barrique di rovere americano.

Dehesa de los Canónigos Crianza 2023 è un vino rosso che affascina fin dal calice con aromi di frutta nera matura, prugne e more, arricchiti da ciliegie sotto spirito e un accenno di liquirizia. Le note balsamiche di eucalipto e foglia di fico conferiscono freschezza e profondità, mentre al palato il suo ingresso gentile e corpo medio si bilanciano con tannini levigati. Il profilo fruttato rimane elegante, con acidità integrata che accompagna e un finale pulito, balsamico e persistente, lasciando la sensazione di un vino moderno, vibrante e molto godibile, ideale per chi cerca un rosso con carattere e raffinatezza senza perdere intimità.
Stile Dehesa de los Canónigos
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina

Su Dehesa de los Canónigos

Dehesa de los Canónigos Crianza è un vino rosso della D.O. Ribera del Duero prodotto da Bodega Dehesa de los Canónigos. La cantina, fondata nel 1988, è situata sulle rive del fiume Duero, a Pesquera del Duero (Valladolid).

Dehesa de los Canónigos Crianza è un assemblaggio delle varietà Tinto Fino (88%) e Cabernet Sauvignon (12%).

Per quanto riguarda la vinificazione, la vendemmia e la selezione delle uve sono state effettuate manualmente. Una volta in cantina, e dopo un processo fermentativo tradizionale, Dehesa de los Canónigos Crianza ha subito un affinamento di 15 mesi in barrique di rovere americano a tostatura media e grana fine.

2023
Dehesa de los Canónigos Crianza 2023 è un vino rosso che affascina fin dal calice con aromi di frutta nera matura, prugne e more, arricchiti da ciliegie sotto spirito e un accenno di liquirizia. Le note balsamiche di eucalipto e foglia di fico conferiscono freschezza e profondità, mentre al palato il suo ingresso gentile e corpo medio si bilanciano con tannini levigati. Il profilo fruttato rimane elegante, con acidità integrata che accompagna e un finale pulito, balsamico e persistente, lasciando la sensazione di un vino moderno, vibrante e molto godibile, ideale per chi cerca un rosso con carattere e raffinatezza senza perdere intimità.
2022

Dehesa de los Canónigos Crianza 2022 è un vino rosso dal colore ciliegia brillante che si distingue per il suo profilo concentrato ed equilibrato. Avvicinandolo al naso, si percepiscono intensi aromi fruttati, come lamponi e mirtilli, accompagnati da un sottile tocco tostato, risultato del suo passaggio in botte. Al palato, si presenta strutturato e fine, con una presenza che accarezza il palato senza essere troppo robusto, offrendo un'esperienza piacevole e rotonda.

2021

Dehesa de los Canónigos Crianza 2021 è un vino rosso dal colore rosso ciliegia con una consistenza medio-alta. Al naso, offre un'intensità medio-alta con aromi balsamici e piante aromatiche, accompagnati da frutti scuri come more, more selvatiche e ribes nero. Si percepiscono anche note di foglia di ribes, prugna nera e liquirizia. Al palato, è succulento e potente, con un'eccellente acidità. Si distinguono i balsamici, l'eucalipto e un delizioso pepe nero. È un vino ampio, persistente e concentrato.                      

2015 Dehesa de los Canónigos 2015 è un vino intenso, profondo e complesso. Annata di grande qualità, che gli conferisce un equilibrio tra maturità e freschezza. Al naso spiccano le marcate note dell'invecchiamento che sovrastano la frutta rossa matura. In bocca è ampio, con un buon percorso e un finale lungo.
2012 Ingresso saporito e avvolgente, legno ben integrato, acidità equilibrata e tannini rotondi. Finale lungo e persistente.

Granato brillante e bordo rubino. Intenso e profondo.

Buona intensità aromatica, aromi di frutta nera con note tostate e di liquirizia su un fondo erbaceo e leggermente dolce.
2011 Palato rotondo con un'alta concentrazione varietale, tannini di legno e di frutta ben integrati, saporito, strutturato ed equilibrato. Finale persistente.

Colore ciliegia brillante con bordo rubino molto intenso.

Al naso, inizialmente, si percepisce un pronunciato insieme fruttato che gradualmente si fonde con grandi sfumature di tostato, liquirizia e cioccolato, dando luogo a una grande espressione aromatica.
2006 Gustoso al palato, equilibrato, con un perfetto connubio tra le sensazioni fruttate e la complessità del buon legno. Finale lungo e speziato con piacevoli ricordi primari.

Colore ciliegia matura con riflessi rubino.

Di notevole intensità aromatica, spiccano note di frutta nera matura, cacao e liquirizia, fusi con raffinati tocchi tostati.
2005 Palato rotondo con grande concentrazione varietale, tannini di legno e di frutta ben amalgamati, saporito, strutturato ed equilibrato. Finale persistente.

Colore ciliegia brillante con bordo rubino molto intenso.

Al naso si percepisce inizialmente un pronunciato insieme fruttato che gradualmente si fonde con ampie sfumature di tostato, liquirizia e cioccolato, dando luogo a una grande espressione aromatica.
2018
92 Suckling
2015
90 Peñín
91 Parker
2014
90 Peñín
2013
91 Parker
2012
90 Parker
2006
87 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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