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Decántalo
Contatto
Château Latour

Château Latour

La varietà cabernet sauvignon nella sua massima espressione
Château Latour
75 cl
2017
75 cl
2016
75 cl
2015
75 cl
2012
75 cl
2010
94 Parker
99 Suckling
92 Decanter
redeemOttieni 15,50 € su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Bordeaux
Zona di produzione Bordeaux
AOC Pauillac
Denominazione di origine AOC Pauillac
Château Latour
Cantina Château Latour
Contiene solfiti
91% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 3% Merlot, 3% Petit Verdot
Varietà 91% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 3% Merlot, 3% Petit Verdot
18.0
Servizio 18.0

Note di degustazioneChâteau Latour 2017

Vino rosso Invecchiato in legno.

Stile Château Latour
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina

Su Château Latour

Château Latour è un vino rosso affinato in barrique prodotto dal rinomato Château Latour nella denominazione AOC Pauillac (Francia) con le varietà cabernet sauvignon, merlot e petit verdot.

Sebbene l'origine di questo castello risalga al 1331 per mano di Gaucele de Castillon durante la Guerra dei Cent'Anni, è solo con l'arrivo della famiglia Ségur nel 1695 che la proprietà inizia a essere sfruttata come autentica tenuta vinicola. Un lavoro che prosegue di generazione in generazione fino al 1963, quando i Ségur cessano di essere i proprietari unici, passando attraverso diverse mani britanniche. Nel 1993 torna a essere proprietà francese quando viene acquisita dall'imprenditore François Pinault.

Situato in una posizione privilegiata a 300 metri dal fiume Gironda, si tratta di un eccezionale vigneto classificato come primo cru. Grazie ai suoi magnifici terreni di ghiaia e argilla e al fiume che funge da perfetto termoregolatore, questo vino è prodotto con tre dei quattro 1º Crus Classés del Médoc nella regione di Bordeaux. Un totale di 47 ettari di vigneti in cui si pratica un'agricoltura tradizionale e la vendemmia è completamente manuale.

Una volta in cantina, le uve di Château Latour sono vinificate per parcelle. Prima si selezionano i grappoli, si diraspano e si pigiano. Successivamente fermentano in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata. Infine, il vino affina in barrique di rovere francese nuove per 20-24 mesi.



Rendendo onore alla reputazione della prestigiosa regione vinicola Médoc, Château Latour mostra l'eleganza e la raffinatezza che la varietà cabernet sauvignon offre al suo perfetto punto di maturazione.

2011

Château Latour 2011 è un vino fluido con aromi di frutti neri maturi di cassis e more, piacevoli note di legno, tocchi speziati e un fondo di sottobosco e terra. Al palato è sottile, raffinato e molto elegante. Un sorso delizioso con un'acidità perfettamente equilibrata. Presenta un finale lungo, ricco di frutta rossa pulita, fresca e speziata.
2017
94 Parker
99 Suckling
2016
96 Parker
100 Suckling
2015
96 Parker
98 Suckling
2012
96+ Parker
94 Suckling
2011
93 Parker
2010
100 Parker
100 Suckling

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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