Captación Italia

Spedizione gratuita e cavatappi in regalo primi ordini +69 € con il codice BENVENUTO

Decántalo
Contatto
Biologico
Cà du Ferrà Colline di Levanto Vermentino Luccicante

Cà du Ferrà Colline di Levanto Vermentino Luccicante

Dove la viticoltura eroica si trasforma in freschezza
Biologico
Cà du Ferrà Colline di Levanto Vermentino Luccicante
75 cl
2024
redeemOttieni 0,60 € su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.
Dettagli
12.00%
Alcol 12.00%
Liguria
Zona di produzione Liguria
Cà du Ferrà
Cantina Cà du Ferrà
Contiene solfiti
100% Vermentino
Varietà 100% Vermentino
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneCà du Ferrà Colline di Levanto Vermentino Luccicante 2024

Vino bianco Giovane Biologico.

Cà du Ferrà Colline di Levanto Vermentino Luccicante 2024 è un vino bianco fresco e affascinante. Avvicinando il calice al naso, emergono delicati aromi di pesca e mela golden, che si intrecciano con sottili note di fiori di campo e camomilla. Un lieve tocco di erbe aromatiche e mandorla cruda completa questo profilo aromatico così seducente. Al palato, si presenta come un vino vibrante ed equilibrato, con una salinità rinfrescante che esalta la sua vivacità. La sua caratteristica più notevole è l'armonia tra freschezza e raffinatezza, rendendolo una scelta ideale per coloro che apprezzano le eleganti espressioni di un vermentino ben elaborato.

Stile Cà du Ferrà Colline di Levanto Vermentino Luccicante
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Piatti piccanti, Frutti di mare, Pesce bianco, Carni bianche, Salumi, Piatti speziati

Su Cà du Ferrà Colline di Levanto Vermentino Luccicante

“In casa del fabbro, coltello di legno…”, recita il proverbio, per descrivere quelle contraddizioni così umane in cui non si applica a casa ciò che si sa fare meglio fuori. Ma in Cà du Ferrà accade esattamente l'opposto. Qui, la casa del fabbro non solo rende onore al suo nome, ma lo trasforma in una dichiarazione di intenti. L'espressione ha origini lontane: in questi terreni, tempo fa, si ferravano cavalli, da cui deriva il nome dialettale che oggi identifica la cantina. Il ferro ha ceduto il passo alla vite, ma lo spirito artigianale è rimasto intatto, trasformato in un'altra attività altrettanto dura, precisa e appassionata: la viticoltura eroica.

La storia di Cà du Ferrà inizia, come molte belle storie, con un colpo di fulmine. Antonio Zoppi, di Bonassola, e Aida Forgione, viticoltrice campana da generazioni, si conobbero più di trent'anni fa e non tardarono a prendere una decisione radicale: lasciare le loro professioni e ricominciare da zero nella Riviera Ligure (Liguria) di Levante. Lì unirono conoscenze, intuizione e tanta passione, acquistando gradualmente case di campagna e vigneti a Bonassola, imparando a convivere con pendenze impossibili e paesaggi che non si lasciano facilmente domare.

Nel 2000, tutto quel lavoro paziente e quasi artigianale si è concretizzato in una realtà con un nome proprio: Cà du Ferrà, una cantina e agriturismo che guarda al futuro senza perdere di vista la memoria del luogo. Negli ultimi anni, il progetto ha acquisito una nuova energia con l'arrivo del figlio Davide, il quale, dopo la laurea in Giurisprudenza e aver messo da parte la toga, ha deciso di assumere un altro tipo di responsabilità: prendersi cura e recuperare il suo territorio. Convinto che il vino possa essere anche una forma di impegno, Davide continua a forgiare il cammino familiare dimostrando che, in Cà du Ferrà, il proverbio si ribalta e la casa del fabbro sa bene come forgiare il proprio destino.

Questo spirito si esprime con chiarezza in Cà du Ferrà Colline di Levanto Vermentino Luccicante, un vino che nasce da vigneti situati in una delle zone più privilegiate delle colline di Bonassola, a pochi passi dal mare della Liguria. Qui, i suoli vulcanici di tessitura media conferiscono al vermentino un carattere particolarmente saporito e vibrante, riflesso fedele della sua origine costiera.

La vendemmia è effettuata manualmente e le uve giungono immediatamente in cantina, dove vengono selezionate e pressate con cura. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata, cercando di preservare la freschezza e l'espressione varietale. Dopo questo processo, il vino viene lasciato maturare sui lieviti per diversi mesi, affinando la texture e la complessità.

Il risultato è Cà du Ferrà Colline di Levanto Vermentino Luccicante, un vermentino luminoso e preciso, che parla di paesaggio, di impegno e di un modo onesto di intendere il vino.

2024

Cà du Ferrà Colline di Levanto Vermentino Luccicante 2024 è un vino bianco fresco e affascinante. Avvicinando il calice al naso, emergono delicati aromi di pesca e mela golden, che si intrecciano con sottili note di fiori di campo e camomilla. Un lieve tocco di erbe aromatiche e mandorla cruda completa questo profilo aromatico così seducente. Al palato, si presenta come un vino vibrante ed equilibrato, con una salinità rinfrescante che esalta la sua vivacità. La sua caratteristica più notevole è l'armonia tra freschezza e raffinatezza, rendendolo una scelta ideale per coloro che apprezzano le eleganti espressioni di un vermentino ben elaborato.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

30,00 € IVA incluso.

  • Lo inviamo a Italia con DHL Express IT a casa tua, o con InPost in un punto di ritiro.
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 16,45 € con DHL Express IT, o di 6,95 € con InPost.
  • Per ordini superiori a 150 € hai un 50% di sconto con DHL Express IT o InPost.