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Decántalo
Contatto
By Ott

By Ott

Un rosato fresco e fruttato della Provenza
By Ott
75 cl
2025
Magnum
2024
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Provenza
Zona di produzione Provenza
AOC Côtes de Provence
Denominazione di origine AOC Côtes de Provence
Domaines Ott
Cantina Domaines Ott
Contiene solfiti
65% Garnacha Tinta, 25% Cinsault, 8% Syrah, 2% Monastrell
Varietà 65% Garnacha Tinta, 25% Cinsault, 8% Syrah, 2% Monastrell
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneBy Ott 2025

Vino rosato.

By Ott Rosé 2025 è un vino rosato che evoca freschezza e gioia con il suo affascinante colore pallido che ricorda i tramonti estivi. Avvicinandolo al naso, sprigiona un'incantevole sinfonia di aromi fruttati, come fragole e pesche, arricchita da una nota floreale che conferisce eleganza. Al palato, risulta leggero e ben equilibrato, con un'acidità rinfrescante che invita a continuare a degustarlo. Questo vino è ideale per chi cerca un'esperienza vibrante ma al contempo riservata e sofisticata. Offre un profilo fruttato che non sovrasta, rendendo ogni sorso vivace e memorabile.

Stile By Ott
Fruttato
Speziato
Leggero
Corpo
Pallido
Intenso
Abbinamento
Antipasti, Sushi, Affumicati

Su By Ott

By Ott è un vino rosato di AOC Côtes-de-Provence, un blend di Garnacha Tinta al 65%, Cinsault al 25%, Syrah all'8% e Murvèdre al 2%, prodotto da Domaines Ott.

Domaine Ott è una cantina della Provenza fondata da un agronomo alsaziano nel 1912. Nel 2004 è stata annessa al prestigioso marchio Louis Roeder e insieme producono vini di grande qualità.

L'uva del By Ott proviene da vigneti su terreni di scisti e calcarei e viene raccolta a mano. L'uva viene selezionata nuovamente all'arrivo in cantina e, una volta lì, i grappoli interi vengono pressati delicatamente e dopo una breve macerazione il mosto viene fermentato in vasche d'acciaio a temperatura controllata.

By Ott è un vino rosato fresco, fruttato e piacevole al palato. Si abbina perfettamente a tutti i tipi di piatti mediterranei.

2025

By Ott Rosé 2025 è un vino rosato che evoca freschezza e gioia con il suo affascinante colore pallido che ricorda i tramonti estivi. Avvicinandolo al naso, sprigiona un'incantevole sinfonia di aromi fruttati, come fragole e pesche, arricchita da una nota floreale che conferisce eleganza. Al palato, risulta leggero e ben equilibrato, con un'acidità rinfrescante che invita a continuare a degustarlo. Questo vino è ideale per chi cerca un'esperienza vibrante ma al contempo riservata e sofisticata. Offre un profilo fruttato che non sovrasta, rendendo ogni sorso vivace e memorabile.
2024

By Ott 2024 è un vino rosato che risplende nel calice con la sua delicata tonalità pesca, come un tramonto filtrato tra gli ombrelloni di una terrazza a Cannes. Il suo profumo seduce con frutti dorati e un accenno esotico, evocando un'eleganza senza sforzo. Al palato è pura raffinatezza: fresco, avvolgente e sottilmente minerale, con un'acidità leggera che prolunga il piacere e accarezza il palato come una rinfrescante brezza marina.
2023

By Ott 2023 si presenta con un incantevole colore rosa cristallino e sottili sfumature aranciate. Al naso, dispiega un bouquet delicato e fruttato, con note di pesca, albicocca, frutto della passione e mango. Al palato, si rivela intenso e fresco, offrendo una texture croccante e un piacevole ventaglio di sfumature fruttate che persistono. Un rosato giovane e leggero, ideale da gustare in qualsiasi momento.
2021

By Ott 2021 è un vino rosato fresco con deliziosi aromi di frutta rossa fresca accompagnati da note erbacee. Al palato è goloso, fresco ed equilibrato. Un vino con un ingresso floreale e un'acidità marcata. Il finale è lungo e persistente.
2019 By Ott 2019 è un vino rosato che al naso ci offre aromi fruttati che richiamano la frutta gialla a nocciolo. Il suo passaggio in bocca scorre delicato ed elegante, dove si riafferma la frutta accompagnata da una nota agrumata di freschezza.
2018 By Ott 2018 presenta un bouquet delicato e fruttato. Con aromi di pesca e albicocca e sfumature di frutta esotica. Al palato è fresco, piacevole, con una persistenza fruttata e un retrogusto leggermente agrumato e speziato.
2023
91 Suckling
2020
87 Parker
91 Suckling

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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